Sałatka z botwinką i śledziami
paulina2157Rodzaj posiłku: sałatki
Kuchnia (region): polska
Użyte składniki: bezglutenowe, ryby i owoce morza
Zawiera: jajka, ryba i owoce morza
Składniki:
botwinka liście - 1 garść
pomidory - 2 szt.
jajka - 4 szt.
sos ziołowy domowy do smaku
Dodatkowe informacje:
Mój domowy sos ziołowy kilka łyżek oliwy z oliwek mieszam z posiekanymi świeżymi ziołami bazylią, tymiankiem, kolendrą. Dodaję do smaku sól oraz sok z cytrynySposób przygotowania:
Pomidory sparzyć obrać za skórki i również pokroić. Ser pokroić w paseczki. Liście botwinki opłukać i blanszować raz w gorącej a następnie w zimnej wodzie. Wyłożyć na talerze. Na botwinkę położyć kawałki pomidora , jajek, serka. Śledzie pokroić w paseczki i dodać do sałatki. Polać domowym sosem ziołowym .Polać nim sałatkę. Podawać po około 15 minutach.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.