Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Żurek w chlebku

Żurek w chlebku

paulina2157

Rodzaj posiłku: jednogarnkowe

Kuchnia (region): polska

Specjalne: Wielkanoc

Zawiera: gluten, jajka, mięso, żyto, wieprzowina

25 osób lubi to
16 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

50 min 6 porcji

Składniki:

chleb na zakwasie - 1 plaster
mąka żytnia typ 2000 - 1 szklanka
woda - 1 litr
czosnek - 1 ząbek
ziele angielskie - 3 szt.
liść laurowy - 1 szt.
biała surowa kiełbaska - 1/2 kg
majeranek do smaku
cebula - 1 szt.
sól do smaku
pieprz do smaku
podgardle wędzone - 20 dag
jajka - 6 szt.
chlebek do poddania żurku - 6 szt.

Dodatkowe informacje:

Aby obejrzeć inne żurki przejdź tutaj: gotujwstylueko.pl/przepisy/filtrowane/szukaj/%C5%BCurek

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Przygotować zakwas: do słoika wlać wodę wymieszać z mąką, kromką chleba i przyprawami. Odstawić pod przykryciem ze ściereczki w ciepłe miejsce na 6-7 dni. Do przygotowania żurku potrzebujemy 0,5 litra zakwasu

Podgardle pokroić w kostkę podobnie cebulkę razem podsmażyć. Kiełbaskę włożyć do garnka i zalać wodą dodać podsmażone podgardle i cebulkę gotować około 20 minut. Wlać zakwas na żurek i gotować jeszcze 5 minut. Przyprawić do smaku solą pieprzem i majerankiem.

Kiełbaskę wyjąć z żurku i pokroić na plastry. Jajka ugotować na twardo obrać i pokroić w plastry. Żurek przelać do miseczek chlebkowych, włożyć plastry kiełbaski i jajka.
25 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika paulina2157

Zobacz więcej przepisów
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
mniam
22.01.2017, godz. 15:57
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Dziękuję
12.02.2019, godz. 13:59
Mariolka
Mariolka powiedział/a:
Kocham!
20.11.2018, godz. 23:31
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
dziękuję
18.02.2019, godz. 14:19
gosia56
gosia56 powiedział/a:
smaczny
23.01.2019, godz. 20:33
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Dziękuję
21.02.2019, godz. 07:10
Nikita
Nikita powiedział/a:
piękny talerz
02.03.2020, godz. 11:20
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
do zjedzenia ;)
10.02.2021, godz. 12:04
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Lubię
17.10.2020, godz. 19:36
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Dziękuję
10.02.2021, godz. 12:04
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Super
18.12.2020, godz. 13:06
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Dziękuję
10.02.2021, godz. 12:05
annaeko
annaeko powiedział/a:
super
24.02.2022, godz. 11:26
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Dziękuję
14.05.2022, godz. 10:50
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
super
11.03.2023, godz. 14:11
Renixx
Renixx powiedział/a:
Piękna prezentacja
11.07.2024, godz. 16:07

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).