Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Domowy majonez

Domowy majonez

Kinga Bajcar

Rodzaj posiłku: przystawki i przekąski

Kuchnia (region): międzynarodowa

Specjalne: Domowe (np: lody, majonez), Sylwester, Wielkanoc

Użyte składniki: wegetariańskie

Zawiera: jajka

23 osób lubi to
12 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

40 min 1 porcja

Składniki:

żółtka - 3 szt.
oliwa z oliwek extra Virgin Bio - 250 ml
sól trochę
musztarda domowa - 1 łyżka

Dodatkowe informacje:

Przepis na domową musztardę: gotujwstylueko.pl/przepisy/domowa-musztarda

Z podanych składników wychodzi około 300 ml majonezu.
Majonez jest zdatny do spożycia od razu po zrobieniu.
Majonez należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu maksymalnie 7 dni od przygotowania.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Łopatki miksera wkładamy na 30 minut do zamrażalnika.
Do wysokiego naczynia wbijamy 3 żółtka , dodajemy troszkę (na czubku łyżeczki) soli oraz łyżkę musztardy domowej.
KROK 2:  Całość mieszamy ręcznym ubijakiem - lub mikserem z innymi łopatkami - nie wyciągając tamtych z zamrażalnika.
KROK 3:  Po upływie 30 minut wyciągamy łopatki do ubijania z  zamrażalnika. Podłączamy pod mikser.
Cienkim strumieniem wlewamy po troszkę oliwę z oliwek extra Virgin Bio do masy jajeczno-musztardowej. Cały czas ubijamy na średnich obrotach zimnymi łopatkami miksera.
KROK 4:  Ubijamy do momentu aż całość będzie jednolicie gładka, gęsta oraz jasnego koloru.
KROK 5:  Przekładamy do słoiczka i chowamy do lodówki.
23 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Kinga Bajcar

Zobacz więcej przepisów
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
Przymierzam się do domowego majonezu, może skorzystam z Twojego przepisu :)
04.03.2014, godz. 15:54
PrzepisyMargaretki
PrzepisyMargaretki powiedział/a:
Od lat nie jadłam domowego majonezu, pyszota :)
21.11.2014, godz. 20:45
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
A ja od lat nie kupuję majonezu tylko robię ☺
02.04.2018, godz. 17:03
Herbis
Herbis powiedział/a:
dawno nie robiłam swojego, trzeba to nadrobić
01.03.2015, godz. 15:03
monamari
monamari powiedział/a:
Taki domowy majonez jest najlepszy :)
25.06.2015, godz. 23:19
Cotakpachnie?
Cotakpachnie? powiedział/a:
ale pięknu kolor! :)
07.11.2015, godz. 09:24
gusia1000
gusia1000 powiedział/a:
Trzeba koniecznie wypróbować ten przepis.
19.07.2017, godz. 19:32
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Ja robię na całym jajku
02.04.2018, godz. 17:04
annaeko
annaeko powiedział/a:
domowy najlepszy
22.05.2019, godz. 11:25
Nikita
Nikita powiedział/a:
Pycha
05.01.2020, godz. 19:01
Renixx
Renixx powiedział/a:
Robię tak samo, jest pyszny
25.01.2020, godz. 16:58
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Pyszny majonez
03.07.2020, godz. 16:46

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).