Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Wegetariański placek po węgiersku

Wegetariański placek po węgiersku

Kinga Bajcar

Rodzaj posiłku: danie główne

Kuchnia (region): międzynarodowa, polska

Specjalne: na zimę (rozgrzewające)

Użyte składniki: wegetariańskie,

Zawiera: gluten, jajka, soja, grzyby, jęczmień

28 osób lubi to
15 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

45 min 4 porcje

Składniki:

ziemniaki - 1 kg
cebula - 3 szt.
czosnek - 4 ząbki
mąka jaglana Bio - 6 łyżek
jajka - 2 szt.
Oliwa z oliwek extra Virgin Bio kilka kropel
sól szczypta
pieprz szczypta
papryka zielona i czerwona - 4 szt.
por kawałek
seler kawałek
grzyby shiitake Bio - 8 szt.
oregano suszone Bio szczypta
kostki miso Bio - 2 szt.
marchew - 3 szt.
kapusta włoska - 200 g
pomidor ze skórką - 1 szt.
przecier pomidorowy Bio - 250 g

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Ziemniaki i jedną cebulę obieramy ze skórki, mielimy w maszynce lub ścieramy na tarce na małych oczkach. Odsączamy z nadmiaru wody. Dodajemy mąkę jaglaną Bio, szczyptę soli i pieprzu do smaku, 2 jajka i mieszamy aż wszystko razem ładnie się połączy.
KROK 2:  Wszystkie warzywa - poza grzybami, pomidorem i cebulą- kroimy. Marchew i  por kroimy w talarki, pozostałe warzywa w paseczki lub kostkę dosyć dużej wielkości. . Wkładamy do garnka, zalewamy szklanką wody i gotujemy na małym ogniu aż wszystko bardzo zmięknie.
KROK 3:  Cebulę obieramy z łupiny, siekamy na drobno, suche grzyby Shitake Bio również siekamy na drobno, a następnie podsmażamy cebulę z grzybami na oliwie z oliwek extra Virgin Bio.
KROK 4:  Gdy cebula z grzybami się zeszkli dodajemy przecier pomidorowy i pokrojonego w kostkę umytego pomidora. Mieszamy całość.
KROK 5:  Gdy pomidor całkowicie się rozpadnie pod wpływem temperatury - wlewamy do gotujących się warzyw.
Doprawiamy do smaku dwiema kostkami Miso Bio, ogrobiną suszonego oregano Bio, szczypta soli i pieprzu.
KROK 6:  Na patelnię nalewamy odrobinę oliwy z oliwek extra Virgin Bio.
Gdy oliwa już będzie gorąca, łyżką nakładamy masę ziemniaczaną - smażymy duże placki z obydwóch stron.
KROK 7:  Usmażone placki podajemy polane sosem warzywnym gdy wszystko jest jeszcze gorące.
Smacznego ! 
28 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Kinga Bajcar

Zobacz więcej przepisów
Sylwester
Sylwester powiedział/a:
hm, zawsze lubiłem placek po węgiersku, ale wersji wegetariańskiej (która wygląda apetycznie) jeszcze nie miałem okazji próbować. Jak spróbuję to napiszę jakie wrażenia smakowe....
21.12.2013, godz. 07:46
Kinga Bajcar
Kinga Bajcar powiedział/a:
Trzymam za słowo ! 
27.12.2013, godz. 13:55
Agnieszka
Agnieszka powiedział/a:
wyglądają naprawdę apetycznie jak nie przepadam za sosami z warzyw to chętnie bym się skusiła na taki placek
26.12.2013, godz. 19:51
jurata
jurata powiedział/a:
wygląda przepysznie, muszę koniecznie wypróbować ten przepis
28.12.2013, godz. 14:57
Na widelcu
Na widelcu powiedział/a:
Wygląda naprawdę niesamowicie. Uwielbiam takie gęste sosiki :)
03.01.2014, godz. 14:40
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Wygląda smacznie i kusząco ;)
03.02.2017, godz. 13:39
gosia56
gosia56 powiedział/a:
pyszny placek
20.06.2017, godz. 11:33
gusia1000
gusia1000 powiedział/a:
Trzeba koniecznie wypróbować ten przepis.
19.07.2017, godz. 19:39
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Często robię podobnie
02.04.2018, godz. 19:25
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super
03.02.2019, godz. 19:51
annaeko
annaeko powiedział/a:
super często robię ale zupełnie inaczej
21.05.2019, godz. 11:18
Renixx
Renixx powiedział/a:
Kusząco wygląda
25.01.2020, godz. 17:52
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Kusząca propozycja
03.07.2020, godz. 16:08
Nikita
Nikita powiedział/a:
Lubię
15.09.2020, godz. 12:11
Skoter
Skoter powiedział/a:
Uwielbiam
03.02.2021, godz. 09:58

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).