Domowe lody kokosowe z truskawkami i kiwi
Kinga Bajcar
Rodzaj posiłku: desery
Kuchnia (region): międzynarodowa, polska
Specjalne: dla dzieci, gotuj w stylu eko
Użyte składniki: wegetariańskie,
Zawiera: nabiał, nabiał krowi
Składniki:
Śmietanka 36% -
1/2 litra
Woda kokosowa naturalna Bio - 1/2 litra
Cukier kokosowy Bio - 1 szklanka
Woda kokosowa naturalna Bio - 1/2 litra
Cukier kokosowy Bio - 1 szklanka
Truskawki mrożone lub świeże -
1/2 kg
Kiwi - 4 szt.
Kiwi - 4 szt.
Dodatkowe informacje:
Czad podany jest czasem na przygotowanie lodów bez czasu mrożenia.Sposób przygotowania:
KROK 1:
Śmietanka 36 musi być mocno zmrożona. Gdy już taka jest - ubijamy ją na sztywno.
KROK 2:
Do ubitej śmietanki dodajemy wodę kokosową i ponownie ubijamy ( nie będzie już taka sztywna).
Jeżeli posiadamy mrożone truskawki, to miksujemy je na gładką masę.
Świeże tez miksujemy.
Kiwi obieramy ze skórki i również miksujemy.
Śmietankę dzielimy na 3 równe części.
Do pierwszej dodajemy 1/2 zmiksowanych truskawek. Ponownie miksujemy przez chwilę.
Jeżeli posiadamy mrożone truskawki, to miksujemy je na gładką masę.
Świeże tez miksujemy.
Kiwi obieramy ze skórki i również miksujemy.
Śmietankę dzielimy na 3 równe części.
Do pierwszej dodajemy 1/2 zmiksowanych truskawek. Ponownie miksujemy przez chwilę.
KROK 3:
Do drugiej zmiksowane kiwi - również miksujemy.
Trzecią część zostawiamy bez dodatków.
Wszystkie lody wkładamy do zamrażalnika.
Trzecią część zostawiamy bez dodatków.
Wszystkie lody wkładamy do zamrażalnika.
KROK 4:
Lody powinny się chłodzić kilka godzin. Należy co godzinę je wyciągać z zamrażalnika i miksować przez 5 minut - stają się w ten sposób puszyste.
Gotowe lody podajemy w pucharkach polane pozostałym musem z truskawek.
Smacznego :)
Gotowe lody podajemy w pucharkach polane pozostałym musem z truskawek.
Smacznego :)
25
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.