Ciasto ryżowo - truskawkowe
Kinga Bajcar
Rodzaj posiłku: ciasta, desery
Kuchnia (region): międzynarodowa, polska
Specjalne: dla dzieci, gotuj w stylu eko
Użyte składniki: wegetariańskie,
Zawiera: jajka
Składniki:
Mąka ryżowa Bio -
5 łyżek
Jajka - 5 szt.
Galaretka wiśniowa Amylon Bio - 3 opakowania
Jajka - 5 szt.
Galaretka wiśniowa Amylon Bio - 3 opakowania
Napój gryczany Bio -
250 ml
Nektar kokosowy Bio - 5 łyżeczek
Truskawki - 1/2 kg
Nektar kokosowy Bio - 5 łyżeczek
Truskawki - 1/2 kg
Sposób przygotowania:
KROK 1:
Białka oddzielamy od żółtek.
Białka ubijamy na sztywną pianę, a białka ucieramy na jasny puch.
Do żółtek dodajemy nektar kokosowy. Następnie przekładamy do ubitych żółtek pianę z białek i delikatnie wszystko łączymy. Dodajemy mąkę ryżową porcjami i delikatnie mieszamy.
Całość wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzch układamy połowę umytych i przekrojonych truskawek.
Pieczemy w 170 st przez około 20 minut.
Białka ubijamy na sztywną pianę, a białka ucieramy na jasny puch.
Do żółtek dodajemy nektar kokosowy. Następnie przekładamy do ubitych żółtek pianę z białek i delikatnie wszystko łączymy. Dodajemy mąkę ryżową porcjami i delikatnie mieszamy.
Całość wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzch układamy połowę umytych i przekrojonych truskawek.
Pieczemy w 170 st przez około 20 minut.
KROK 2:
Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie, ale nie razem.
Jedną w osobnym naczyniu, a dwie pozostałe razem.
Gdy wystygną przekładamy do lodówki aby lekko stężały.
Gdy już galaretki się zetną, do jednej dolewamy napój gryczany i miksujemy aż powstanie mus.
Całość wylewamy na upieczone ciasto.
Wstawiamy do lodówki na 10 minut.
Jedną w osobnym naczyniu, a dwie pozostałe razem.
Gdy wystygną przekładamy do lodówki aby lekko stężały.
Gdy już galaretki się zetną, do jednej dolewamy napój gryczany i miksujemy aż powstanie mus.
Całość wylewamy na upieczone ciasto.
Wstawiamy do lodówki na 10 minut.
KROK 3:
Na koniec układamy na musie pozostałe truskawki i ostrożnie wylewamy 2 ścięte galaretki.
Ciasto wkładamy do lodówki aż dobrze się zetnie.
Smacznego :)
Ciasto wkładamy do lodówki aż dobrze się zetnie.
Smacznego :)
26
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.