Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Pierogi gryczane z Canihua Bio

Pierogi gryczane z Canihua Bio

Kinga Bajcar

Rodzaj posiłku: danie główne

Kuchnia (region): międzynarodowa, polska

Specjalne: gotuj w stylu eko

Użyte składniki:

Zawiera: nabiał, nabiał krowi

26 osób lubi to
9 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

120 min 20 porcji

Składniki:

Canihua ziarna Bio - 1 szklanka
Mąka gryczana Bio - 1/2 kg
Młoda kapusta - 1/2 szt.
Cebula - 1 szt.
Masło klarowne Bio trochę
Sól trochę
Pieprz trochę

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Ziarna Canihua gotujemy w wodzie do miękkości i do wyparowania całkowitego wody. Należy uważać, aby podczas gotowania Canihua nam się nie przypaliła.
Kapustę młoda myjemy i siekamy. W osobnym garnku gotujemy ją w niewielkiej ilości wody do miękkości.
Cebulkę kroimy na drobno i podsmażamy na odrobinie masła klarownego.
Gdy cebulka się zeszkli dodajemy ją do młodej kapusty.
Kapustę doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Połowę kapusty przekładamy do ugotowanych ziaren Canihua. Całość mieszamy.
KROK 2:  Mąkę gryczaną wsypujemy do miski. Dolewamy odrobinę wody oraz dosypujemy szczyptę soli. Wyrabiamy ciasto na pierogi.
Wyrobione ciasto wykładamy z miski i wałkujemy na cienki placek, z którego wykrawamy np szklanka kółka.
Na każde kółko nakładamy odrobinę Canihua wymieszanego z kapustą. Zlepiamy brzegi pieroga.
Pierogi gotujemy w lekko osolonej wodzie przez kilka minut aż same wypłyną na wierzch.

Podajemy z pozostałą młoda kapustką.
Smacznego :)
26 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Kinga Bajcar

Zobacz więcej przepisów
dorotaR
dorotaR powiedział/a:
A czy przez pęknięcia na pierożkach farsz nie wypływa do wody? nie tracą smaku?
02.05.2015, godz. 23:17
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
No właśnie mąką gryczana, zwłaszcza pełnoziarnista jest specyficzna... wyroby z niej są po ostygnięciu kruche i bardzo szybko wysychają. Ja się ratuję dodatkiem skrobi albo mąki lnianej, a do tego jeszcze część mąki zamarzam.
02.04.2018, godz. 10:28
annaeko
annaeko powiedział/a:
u mnie pierożki z samej gryczanej mąki popękały ;( ale nie poddaję się
22.05.2019, godz. 11:38
Zdrowie na języku
Zdrowie na języku powiedział/a:
Uwielbiam pierogi i grykę - dla mnie połączenie idealne :)
16.04.2016, godz. 20:51
gusia1000
gusia1000 powiedział/a:
Trzeba koniecznie wypróbować ten przepis.
19.07.2017, godz. 18:51
Renixx
Renixx powiedział/a:
Podoba mi się ten przepis, na pewno go wypróbuję :)
24.01.2020, godz. 09:52
Nikita
Nikita powiedział/a:
Fajne pierogi, ja gryczane robiłam z jarmużem i ciecierzycą
28.01.2020, godz. 11:12
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Super przepis
05.07.2020, godz. 17:46
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Fajny przepis
27.11.2022, godz. 21:03

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).