Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Grzybowa przyprawa

Grzybowa przyprawa

Iwona Kuczer

Rodzaj posiłku: przetwory

Kuchnia (region): polska

Specjalne: kuchnia tradycyjna

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: grzyby

15 osób lubi to
12 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

60 min 20 porcji

Składniki:

świeże grzyby: kanie, prawdziwki, podgrzybki - 1 trochę

Dodatkowe informacje:

Taka przyprawa rewelacyjna jest do doprawiania dań mięsnych, gulaszy, zup, kotletów itp. Możemy ją przygotować z jakichkolwiek suszonych grzybów - najprościej zmielić lub utrzeć w moździerzu suszone grzyby, takie, jakie suszymy na zimę. Jednak jeśli macie okazję polecam kanie - po wysuszeniu i zmieleniu mają bardzo mocny aromat i super smak.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Kanie delikatnie płuczemy, kroimy na dość cienkie plastry. Suszymy w suszarce do warzyw lub w piekarniku ustawionym na najniższą temp. Suszymy powoli, żeby grzyby się nie przypaliły.

Dokładnie wysuszone grzyby przekładamy do moździerza lub blendera i mielimy na drobny proszek. Przechowujemy w szczelnie zamkniętym słoiku.
KROK 2:  Przyprawę możemy również wykonać z zakupionych suszonych grzybów, ale muszą być kruche, gdy je przełamujemy, w razie potrzeby przed zmieleniem możemy je podsuszyć.
15 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Iwona Kuczer

Zobacz więcej przepisów
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Pomysłowo;)
25.09.2017, godz. 23:07
gosia56
gosia56 powiedział/a:
Super pomysł
26.09.2017, godz. 10:30
Dorota Woźniak - Twins Pot
Dorota Woźniak - Twins Pot powiedział/a:
Bardzo dobry dodatek do "dosmakowania" sosu lub innych potraw. Ja zbieram pokruszone suszone grzybki z dna naczynia w którym je przechowuję. Taki proszek jest wyśmienity jako dodatek smakowy.
27.09.2017, godz. 12:16
kuchareczka221
kuchareczka221 powiedział/a:
bardzo dobra przyprawa grzybowa robię taką od lat.. ścinam grzyby blenderem..
30.09.2017, godz. 10:53
gotowaniepatki
gotowaniepatki powiedział/a:
znakomite :) uwielbiam takie pyszności
16.10.2017, godz. 21:46
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
super
05.11.2017, godz. 12:15
ankaakna
ankaakna powiedział/a:
Bardzo ciekawa
26.03.2018, godz. 23:18
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Rewelacyjny pomysł
01.02.2019, godz. 09:19
annaeko
annaeko powiedział/a:
super choć bardziej podoba mi się ten przepis z solą z grzybową
06.05.2019, godz. 09:01
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Też sobie robię każdego roku (jak są grzybki, bo z tym bywa różnie) - od wielu lat używam opieniek, trzonów od czubajek, przerośniętych włóknistych trzonów od innych grzybów. Pięknie przechowuje się taki proszek w słoiku w ciemnej szafce nawet 2-3 lata.
17.09.2020, godz. 16:40
Renixx
Renixx powiedział/a:
Robię i bardzo lubię takie mielone grzyby
28.01.2021, godz. 16:39
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Super
17.12.2023, godz. 13:43

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).