Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Smażone kanie w zalewie

Smażone kanie w zalewie

Iwona Kuczer

Rodzaj posiłku: przetwory

Kuchnia (region): polska

Użyte składniki: wegetariańskie

Zawiera: gluten, jajka, pszenica

13 osób lubi to
11 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

30 min 4 porcje

Składniki:

kanie lub boczniaki - 500 g
mąka pszenna biała - 6 łyżek
jajko - 2 szt.
bułka tarta - 1 szklanka
zalewa:
woda - 2 szklanki
ocet 10% - 1/2 szklanki
cukier - 1 łyżka
sól - 1 łyżeczka
ziele angielskie - 4 szt.
liść laurowy - 2 szt.
gorczyca biała - 1 łyżeczka
ziarna pieprzu - 6 szt.
do smażenia:
olej do gotowania i smażenia - 1/4 szklanki

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Kanie (boczniaki) delikatnie płuczemy pod bieżącą wodą. Kroimy na mniejsze kawałki, takie żeby zmieściły się do słoika.
Przygotowujemy zalewę: wszystkie składniki umieszczamy w garnku, stawiamy na ogniu i zostawiamy do zagotowania.

KROK 2:  W czasie kiedy zalewa się gotuje przygotowujemy grzyby. Delikatnie je solimy i posypujemy pieprzem z obu stron. Jajka roztrzepujemy w misce, do kolejnej wsypujemy bułkę tartą, do trzeciej mąkę. Na patelni rozgrzewamy olej. Grzyby obtaczamy najpierw w mące, potem jajku a na koniec w bułce tartej. Smażymy jak kotlety po kilka minut z każdej strony, do złotego koloru. Gorące przekładamy do dużego słoika lub kilku mniejszych. Zalewamy gorącą zalewą i natychmiast zakręcamy. Słoiki stawiamy do góry dnem. Odwracamy kiedy zupełnie ostygną.
KROK 3:  Takie grzyby najlepsze są po kilku dniach. Tak samo możemy przyrządzić smażoną rybę, np dorsze lub śledzie.
13 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Iwona Kuczer

Zobacz więcej przepisów
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Oj u mnie nie realne żeby tak przygotować grzyby, tak uwielbiamy tego rodzaju "schabowe" , że nie zdążyłabym włożyć ich do słoika
18.11.2019, godz. 08:58
Barbara Strużyna
Barbara Strużyna powiedział/a:
U mnie też byłby z tym problem. Takie grzybowe schabowe znikają tak szybko, że właściwie trzeba walczyć o porcję dla siebie. Ale takie właśnie grzybki chodziły mi po głowie ostatnio też. Niestety kani w lesie już nie ma. Byłam, sprawdzałam, ściółka w lesie już nie pachnie grzybami. Trzeba będzie się posiłkować boczniakami lub borowikami stepowymi. Te są też cudowne i przepyszne.
18.11.2019, godz. 14:15
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Bardzo smaczne i kuszące ;)
18.11.2019, godz. 09:17
aguchaka
aguchaka powiedział/a:
bardzo dobry pomysł
19.11.2019, godz. 15:23
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super pomysł;)
20.11.2019, godz. 19:04
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Ciekawe.
29.11.2019, godz. 12:39
annaeko
annaeko powiedział/a:
Rewelacyjne
02.03.2020, godz. 11:21
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
My w ubiegły weekend byliśmy na grzyba h w sobotę i w niedzielę. Przywieźliśmy sporo kani, więc miałam nadzieję zrobić w ten sposób (bardzo takie lubię) - ale wszystkie pochłonęliśmy wprost z patelni.
Może w tym tygodniu się wreszcie uda ;)
17.09.2020, godz. 16:57
gosia56
gosia56 powiedział/a:
pyszne
31.12.2020, godz. 18:20
Renixx
Renixx powiedział/a:
Na pewno smaczne grzybki
29.01.2021, godz. 11:41
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Uwielbiam kanie w panierce, ale w zalewie jeszcze nie zdążyłam zrobić :)
17.12.2023, godz. 15:15

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).