Składniki:
włoszczyna - 1 pęk
mięso lub kość na wywar - 30 dag
ziemniaki - 6 szt.
śmietana - 1/2 szklanki
liść laurowy do smaku
ziele angielskie do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Grzyby opłukać. Z kapeluszy usunąć skórkę. Pokroić je w paski i przesmażyć na oleju. Włożyć do wywaru, zagotować.
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, włożyć do zupy i ugotować do miękkości. Wlać śmietanę, przemieszać. Doprawić i posypać natką pietruszki.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.