Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Domowy koncentrat bulionu

Domowy koncentrat bulionu

smakujmy

Rodzaj posiłku: przetwory, zupa

Kuchnia (region): polska

Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko, na zimę (rozgrzewające)

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie,

Zawiera: nabiał, nabiał krowi

22 osób lubi to
11 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

40 min 12 porcji

Składniki:

parmezan - 50 g
seler korzeniowy - 20 dag
marchewka - 40 dag
cebula opalona na palniku - 170 g
pietruszka - 20 dag
por (biała część) - 10 dag
czosnek - 1 ząbek
listki lubczyku kilka listków
sól - 140 g
oliwa - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Wrzucić jarzyny do naczynia miksującego (blender) i miksować przez ok. pół minuty.
Dodać sól, oliwę, zamieszać. Przełożyć do garnka i gotować ok. 10 min, przemieszać i gotować następne 20 min. Na sam koniec zmiksować.
Gorące przełożyć do słoiczków, obrócić do góry dnem i pozostawić do wystygnięcia. Trzymać w lodówce. Stosuję go zamiast kostek rosołowych i zamiast bulionu. Rozpuszczam w wodzie i gotowe.
22 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika smakujmy

Zobacz więcej przepisów
kuchareczka221
kuchareczka221 powiedział/a:
warto spróbować:)
01.06.2017, godz. 20:08
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super pomysł
21.06.2017, godz. 21:35
ankaakna
ankaakna powiedział/a:
Rewelacja domowe i zdrowe
19.03.2018, godz. 23:28
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
A nie łatwiej podgotować warzywa na parze przed zmiksowaniem? Podejrzewam, że większość posiadanych blenderow czy malakserow nie poradzi sobie z rozbiciem na miazgę twardej marchewki ... a do czego tu parmezan? Tylko podniesie koszt całości, a przecież my nie Włosi i nie dodajemy go na codzien do wywarow...
08.04.2018, godz. 14:40
Nikita
Nikita powiedział/a:
parmezan dodaje specyficznego smaku
07.01.2020, godz. 14:59
annaeko
annaeko powiedział/a:
ciekawy przepis może kiedyś wypróbuję
30.04.2019, godz. 14:06
Renixx
Renixx powiedział/a:
Fajny pomysł
31.01.2020, godz. 16:48
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Super
18.07.2020, godz. 18:38
Nikita
Nikita powiedział/a:
Robię różne wersje domowych bulionetek. Warzywne, drobiowe, cielęcy.
05.09.2020, godz. 09:40
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super
09.01.2021, godz. 18:20
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Super pomysł
09.12.2022, godz. 16:54

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).