Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Schab pieczony w rękawie

Schab pieczony w rękawie

Tylko z Natury

Rodzaj posiłku: danie główne

Kuchnia (region): polska

Zawiera: mięso, wieprzowina

21 osób lubi to
10 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

0 min 1 porcja

Składniki:

1-1,5 kg schabu bez kości
1 łyżeczka soli morskiej
2 łyżki majeranku
1 czubata łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka grubo mielonego pieprzu
7 ziarenek jałowca
3 ząbki czosnku
3 łyżki oleju
3 łyżeczki sosu Worcestershire
3 liście laurowe
olej do obsmażenia mięsa

Sposób przygotowania:

KROK 1:   Schab umyć i osuszyć. Ziarenka jałowca rozgnieść i wsypać do miseczki, dodać 3 ząbki czosnku roztarte na gładką pastę ze szczyptą soli. Następnie dodać pozostałe składniki marynaty ( sól morską, majeranek, wędzoną paprykę, sosu Worcestershire, pieprz, olej i wymieszać. Natrzeć mięso marynatą i włożyć do szczelnego pojemnika, przykryć i wstawić do lodówki na kilka godzin lub całą noc.
Obsmażyć mięso ze wszystkich stron na gorącym oleju . Włożyć mięso do rękawa. Wlać 4 łyżki wody i włożyć liście laurowe. Zamknąć
rękaw do pieczenia i umieścić go w naczyniu żaroodpornym, wstawić do piekarnika. Piec mięso przez 60 minut (1kg mięsa
= godzina pieczenia). Po godzinie ostrożnie rozciąć rękaw od góry i rozwinąć tak, żeby nie wypłynął sok z pieczenia i podpiec mięso przez 10 min. Wyjąć mięso z piekarnika i odstawić na 10 min. , jeśli ma być podane na gorąco lub zostawić do wystudzenia - będzie pyszne na zimno z chrupiącym pieczywem.
21 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Tylko z Natury

Zobacz więcej przepisów
PrzepisyMargaretki
PrzepisyMargaretki powiedział/a:
Często wykorzystuję rękaw do pieczenia, mięso jest wtedy soczyste :)
26.11.2015, godz. 14:03
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Ja też używam do grzybów, ryb i warzyw
17.04.2018, godz. 11:51
gosia56
gosia56 powiedział/a:
pyszny schabik
24.07.2017, godz. 19:57
Mariolka
Mariolka powiedział/a:
Wygląda perfekcyjnie
18.03.2018, godz. 16:32
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
wygląda normalnie
17.04.2018, godz. 11:59
Renixx
Renixx powiedział/a:
Pyszne mięsko ;)
17.03.2020, godz. 19:06
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Apetyczne
06.09.2020, godz. 12:31
Nikita
Nikita powiedział/a:
Apetyczne mięsko.
16.09.2020, godz. 20:55
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super schab
11.12.2020, godz. 17:02
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Fajne mięsko alternetywa dla sklepowych wędlin
14.01.2023, godz. 10:25

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).