Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Rosół carry z prażonym słonecznikiem

Rosół carry z prażonym słonecznikiem

Tylko z Natury

Rodzaj posiłku: zupa

Kuchnia (region): polska

Zawiera: mięso, drób

22 osób lubi to
10 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

120 min 6 porcji

Składniki:

porcja rosołowa - 1/2 kg
marchewka - 3 szt.
pietruszka - 1 szt.
por - 5 cm
cebula - 1 szt.
woda - 2 litra
sól morska do smaku
pieprz czarny w ziarnach - 6 szt.
curry - 1-1,5 łyżeczki

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Do garnka z ZIMNĄ wodą wkładam przygotowane mięso. Kiedy woda z mięsem zacznie się gotować, na powierzchni pokazują się tzw. szumowiny, które zbieram przy pomocy małego sitka. W tym momencie zmniejszam ogień, tak aby wywar bardzo delikatnie pyrkał. Następnie do garnka wrzucam wszystkie, umyte i obrane wcześniej, warzywa. Jedynie cebulę opiekam nad palnikiem by nadała rosołowi piękny kolor. Przyprawiam solą, dodaję pieprz w ziarnach. Następnie gotuję długo, długo, dłuuugo…kontrolując, czy rosół nie wrze zbyt mocno.
Po zakończeniu gotowania przelewam rosół przez metalowe sitko do mniejszego garnka, pozbywając się w ten sposób wszelkich niechcianych składników (lub tego co z nich pozostało). Następnie z sitka wybieram te, które chcę zachować do spożycia (np. marchewkę, mięso czy pietruszkę). Rozgrzewam patelnię (bez tłuszczu) i wsypuję słonecznik. Po kilku minutach prażenia dodaję carry, całość mieszam ok. 1 minutę pilnując by się carry nie przypaliło. Dodaje do carry i słonecznika troszkę wywaru, by zebrać cały smak z patelni i całość wlewam do wywaru. Rosół szybko gotuję i podaję z makaronem.
22 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Tylko z Natury

Zobacz więcej przepisów
Zdrowie na języku
Zdrowie na języku powiedział/a:
O! Z curry to bym nie pomyślała, żeby dodać :)
27.03.2016, godz. 21:04
ankaakna
ankaakna powiedział/a:
Słonecznik ciekawa propozycja
27.03.2018, godz. 15:07
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
widzę, że z jednego talerza jakiejś zupy (przypuszczalnie zupełnie czystego rosołu) potrafisz przygotować kilka przepisów... np. Rosół imbirowy... wystarczy coś posypać słonecznikiem i dodać jako zupełnie nowy przepis...
17.04.2018, godz. 10:15
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
a swoją drogą przyprawa nazywa się cUrry, nie cArry...
17.04.2018, godz. 10:16
Renixx
Renixx powiedział/a:
Ciekawy przepis ;)
17.03.2020, godz. 19:10
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Oryginalna zupa
06.09.2020, godz. 12:36
Nikita
Nikita powiedział/a:
oryginalne połączenie
23.09.2020, godz. 10:45
gosia56
gosia56 powiedział/a:
dobry rosół
11.12.2020, godz. 16:42
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Ciekawy
14.01.2023, godz. 10:25
Skoter
Skoter powiedział/a:
Z takim dodatkiem nie próbowałam
15.10.2023, godz. 14:40

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).