Zupa marchewkowa z makaronem
Tylko z Natury
Rodzaj posiłku: zupa
Kuchnia (region): polska
Specjalne: dla dzieci
Zawiera: miody, gluten, mięso, pszenica, drób
Składniki:
- marchew -
1/2 kg
- pietruszka - 1 szt.
- udko kurczaka - 1 szt.
- szczypiorek trochę
- sól morska do smaku
- pietruszka - 1 szt.
- udko kurczaka - 1 szt.
- szczypiorek trochę
- sól morska do smaku
- pieprz czarny w ziarnkach -
5 szt.
- miód - 1-2 łyżka
- woda - 2-2,5 litra
- makaron świderki - 1 opakowanie
- miód - 1-2 łyżka
- woda - 2-2,5 litra
- makaron świderki - 1 opakowanie
Sposób przygotowania:
KROK 1:
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić.
Mięso wypłukać, zalać zimną wodą, gotować na wolnym ogniu. Marchewkę, pietruszkę umyć, obrać, pokroić na mniejsze kawałki dodać do wywaru. Przyprawić solą do smaku, dodać ziarna pieprzu, szczypior oraz inną zieleninę wedle uznania.
Gdy mięso i warzywa będą miękkie wyjąć mięso, a całość zmiksować (gdyby zupa była za gęsta dodać wody i zagotować). Na koniec do zupy dodać miód wymieszać, nie gotować (miód w wyższej temp. niż 40 st. C traci swoje właściwości).
Mięso wypłukać, zalać zimną wodą, gotować na wolnym ogniu. Marchewkę, pietruszkę umyć, obrać, pokroić na mniejsze kawałki dodać do wywaru. Przyprawić solą do smaku, dodać ziarna pieprzu, szczypior oraz inną zieleninę wedle uznania.
Gdy mięso i warzywa będą miękkie wyjąć mięso, a całość zmiksować (gdyby zupa była za gęsta dodać wody i zagotować). Na koniec do zupy dodać miód wymieszać, nie gotować (miód w wyższej temp. niż 40 st. C traci swoje właściwości).
22
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.