Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Kapusta zasmażana

Kapusta zasmażana

Tylko z Natury

Kuchnia (region): polska

Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko, na zimę (rozgrzewające)

Użyte składniki:

Zawiera: miody, gluten, nabiał, pszenica, nabiał krowi

22 osób lubi to
12 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

90 min 1 porcja

Składniki:

- kapusta kiszona - 1 kg
- cebula - 2 szt.
- oliwa - 3 łyżki
- miód lub cukier - 1 łyżka
- pieprz czarny w ziarnach kilka
- liść laurowy - 2 szt.
- ziele angielskie - 3-4 szt.
ZASMAŻKA
- masło - 1 łyżka
- mąka pszenna - 2 łyżki

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Kapustę kiszoną odsączyć z nadmiaru kwasu. Posiekać wedle uznania. Przełożyć do garnka, a następnie zalać wrzątkiem w taki sposób, aby woda przykryła całą kapustę.
Do garnka dodać również posiekaną, zeszkloną cebulę, pół łyżeczki soli, miód, liście laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego i podobną ilość zairem pieprzu.
Następnie doprowadzić całość do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować kilkadziesiąt minut, aż kapusta będzie miękka.
Na patelni rozpuścić masło, dodać mąkę całość zasmażać mieszając na złoty kolor, a kiedy zasmażka nabierze ładnego złotego koloru wlać na patelnię chochelkę wody zaczerpniętej z gotującej się kapusty. Zasmażkę mieszać, aż do uzyskania jednolitej konsystencji, a następnie dodać zawartość patelni do gotującej się kapusty i całość starannie wymieszać. Na koniec przyprawić kapustę do smaku solą i pieprzem.
22 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Tylko z Natury

Zobacz więcej przepisów
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
mniam
27.10.2016, godz. 09:29
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Pyszna zasmażana kapustka ;)
17.01.2017, godz. 09:26
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Ja przekładam kapustę na dużą patelnię ze zrumienioną cebulą, dokładam przyprawy i delikatnie podlewam wodą. Przykrywam i duszę, aż cała woda wyparuje, a kapusta lekko zmięknie. Lubię, kiedy pozostaje al dente.
15.04.2018, godz. 16:10
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super
29.01.2019, godz. 16:22
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
uwielbiam taką kapustkę
05.03.2019, godz. 13:23
Renixx
Renixx powiedział/a:
Pyszna
21.03.2020, godz. 12:43
Zimazima
Zimazima powiedział/a:
Znam i lubię
02.05.2020, godz. 18:00
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Robię i lubię taką kapustę
13.09.2020, godz. 18:36
Nikita
Nikita powiedział/a:
Smaczna.
14.09.2020, godz. 15:22
gosia56
gosia56 powiedział/a:
pycha
11.12.2020, godz. 16:55
annaeko
annaeko powiedział/a:
super
26.02.2022, godz. 12:14
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Lubię
14.01.2023, godz. 10:43

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).