Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Bakłażan kiszony po gruzińsku

Bakłażan kiszony po gruzińsku

H A B I B I ☺

Rodzaj posiłku: przetwory, przystawki i przekąski

Kuchnia (region): gruzińska

Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie

7 osób lubi to
7 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

20 min 1 porcja

Składniki:

Bakłażany - 3 średnie
Czosnek - 1 mała główka
Sól morska - 1 łyżka
Koperek świeży do smaku
Chrzan suszony do smaku
Nasiona kopru do smaku
Liść laurowy - 2 średnie
Ziele angielskie - 3 kulki

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Bakłażany umyć pod bieżącą wodą i osączyć - przekroić wzdłuż na pół i włożyć do garnka z wrzącą wodą. Gotować pod przykryciem 7-8 minut, aż miąższ zmieni kolor. Odsączyć i pozostawić do ostygnięcia.
Przygotować pozostałe składniki oraz litrowy słoik.

Ostudzone bakłażany pokroić w kawałki na jeden kęs i przełożyć do słoika dodając ziele angielskie, liście laurowe, pokrojone na połówki ząbki czosnku, chrzan, nasiona kopru i zielony koperek. Wsypać sól i dopełnić wodą. Odstawić na kilka lub kilkanaście dni w temperaturze pokojowej.
7 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika H A B I B I ☺

Zobacz więcej przepisów
Nikita
Nikita powiedział/a:
Podoba mi się ten przepis. Bakłażana jeszcze nie kisiłam, a mam akurat w domu dwa piękne małe egzemplarze ( kupiłam kilka na roladki z bakłażana i pastę), więc chyba się skuszę i zrobię.
30.03.2021, godz. 06:06
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Uwielbiam bakłażany, ale jestem na nie uczulona i zdecydowanie muszę się ograniczać. Chociaż ostatnio coraz rzadziej mam objawy. Ale lubię je z grilla, lubię w przetworach, pastach, sałatkach. Już się nie mogę doczekać sezonu.
19.04.2021, godz. 10:23
gosia56
gosia56 powiedział/a:
bardzo ciekawy pomysł
31.03.2021, godz. 16:26
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Polecam :)
19.04.2021, godz. 10:24
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
ciekawy przepis
06.09.2021, godz. 15:45
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Fajny przepis
18.01.2022, godz. 08:54
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Ciekawy przepis
03.03.2023, godz. 16:13

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).