Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Zimowy dżem egzotyczny - kiwi, banan, persymona

Zimowy dżem egzotyczny - kiwi, banan, persymona

H A B I B I ☺

Rodzaj posiłku: desery, przetwory

Kuchnia (region): międzynarodowa

Specjalne: Domowe (np: lody, majonez), gotuj w stylu eko

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: cytrusy

19 osób lubi to
21 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

60 min 1 porcja

Składniki:

banany - 1 kg
kiwi - 1 kg
persymona (kaki, sharon, hurma) - 1 kg
sok i skórka z cytryny do smaku
sok i skórka z limonki do smaku
cukier (buraczany, trzcinowy lub brzozowy) do smaku
pektyna cytrusowa lub jabłkowa opakowanie

Dodatkowe informacje:

Wybierając owoce do dżemu należy zwrócić uwagę na ich stopień dojrzałości - powinny być wyrośnięte, dobrze wybarwione, aromatyczne, ale jeszcze dość jędrne. Oczywiście z przejrzałych owoców dżem również wyjdzie, ale już nie będzie miał takiej wizualnie przyjemnej formy.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Owoce umyć, obrać, pokroić w dowolne kawałki i połączyć w dużym rondlu z cukrem, pektyną, sokiem i skórką z cytryny i limonki. Całość przemieszać, aby owoce równomiernie wymieszały się z cukrem i pektyną. Nakryć pokrywką i pozostawić na 2 godziny w temperaturze pokojowej.
KROK 2:  Kiedy owoce puszczą sok postawić garnek na średnim palniku i ogrzewać do zawrzenia.
Zmniejszyć źródło ciepła do minimum i ogrzewać 7-10 minut nie dopuszczając do wrzenia.
KROK 3:  W tym momencie można ostatecznie doprawić dżem do smaku cukrem i sokiem z cytryny, po czym krótko zagotować.
KROK 4:  Dżemem napełnić niewielkie słoiki, szczelnie zakręcić i odstawić dnem do góry - nakryć grubym ręcznikiem albo kodem i pozostawić do ostygnięcia. Można też krótko zapasteryzować.
KROK 5:  Taki egzotyczny dżem idealnie smakuje na domowej bułeczce z masełkiem.
19 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika H A B I B I ☺

Zobacz więcej przepisów
gosia56
gosia56 powiedział/a:
na pewno pyszny
04.09.2018, godz. 12:20
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Troszkę egzotyki na zimowe dni ☺
05.09.2018, godz. 09:19
Dorota Woźniak - Twins Pot
Dorota Woźniak - Twins Pot powiedział/a:
Wygląda pysznie I jest w takim intensywnym energetycznym kolorze. Super na zimę.
05.09.2018, godz. 11:10
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Właśnie te słoneczne kolory oraz aromaty wprawiają nas w dobry nastrój szczególnie w szarych porach roku ☺
06.09.2018, godz. 20:57
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Pyszny i kuszący;)
07.09.2018, godz. 21:26
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Na zimę idealny
08.09.2018, godz. 15:44
hela11
hela11 powiedział/a:
Fajny i widać kawałki owoców
24.10.2018, godz. 11:22
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Taki lubię
27.09.2020, godz. 23:07
ankaakna
ankaakna powiedział/a:
Idealny dżem
25.11.2018, godz. 23:48
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
To prawda
27.09.2020, godz. 23:09
gosia56
gosia56 powiedział/a:
pyszny
02.02.2019, godz. 14:57
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Cieszę się
27.09.2020, godz. 23:09
annaeko
annaeko powiedział/a:
Staram się raczej rozbić dżemy z naszych owoców krajowych, ale czasem warto eksperymentować.
04.04.2019, godz. 11:28
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Ja zazwyczaj przerabiam poprostu owoce, których mam dużo. Zwłaszcza jak się dostanie kilka kilo, zwłaszcza dojrzałych owoców, to nie ma szans, żeby je szybko zjeść w takiej ilości. Chociaż jemy równiez w ilościach hurtowych, bo kochamy owoce.
27.09.2020, godz. 23:13
Nikita
Nikita powiedział/a:
Apetyczne
08.01.2020, godz. 18:16
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Dzięki
27.09.2020, godz. 23:09
Renixx
Renixx powiedział/a:
Na pewno bardzo pyszny
31.03.2020, godz. 15:39
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Mogę tylko potwierdzić
27.09.2020, godz. 23:10
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Ciekawy przepis
03.03.2023, godz. 16:08
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Smaczny
11.01.2026, godz. 09:58
PrzepisyMargaretki
PrzepisyMargaretki powiedział/a:
Pyszności
25.05.2026, godz. 17:54

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).