Trufelki z wafelków bananowych
H A B I B I ☺Rodzaj posiłku: desery
Kuchnia (region): polska
Specjalne: Domowe (np: lody, majonez), dla dzieci
Zawiera: gluten, nabiał, kakao, orkisz, nabiał krowi
Składniki:
biała czekolada - 200 garści
masło - 100 g
mleko skondensowane do smaku
banany kandyzowane albo suszone - 100 g
suche wafle kilka
Sposób przygotowania:
Do płynnej masy wlać nieco mleka skondensowanego w celu rozrzedzenia konsystencji.
W międzyczasie połamać wafelki (bez polewy albo w białej czekoladzie). Zmielić malakserem chipsy bananowe (na kaszkę), dorzucić połamane wafelki - ponownie razem rozdrobnić.
Zmielone wafelki i banany wsypać do stopionej czekolady z masłem i mlekiem i dokładnie wymieszać. W trakcie mieszania wsypac cukier puder.
Wyrobić masę, odstawić do lodówki na 30-60 minut.
Z masy formować kuleczki i układać na papierze do pieczenia, po czym wstawić do lodówki. Można też obtoczyć jenw cukrze pudrze.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.