Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
Żółciak siarkowy w słodkiej marynacie

Żółciak siarkowy w słodkiej marynacie

H A B I B I ☺

Rodzaj posiłku: przetwory

Kuchnia (region): międzynarodowa

Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: miody

6 osób lubi to
10 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

0 min. 5 porcji

Składniki:

Żółciak siarkowy (grzyb nadrzewny)
Ocet 10% - 1 szklanka
Woda - 3 szklanki
Cukier - 2/3 szklanki
Miód - 2-3 łyżki
Sól - 2 łyżki
Cebula - 1-2 szt.
Liście laurowe - 3-5 szt.
Gorczyca biała - 1 łyżeczka
Gorczyca czarna - 1 łyżeczka
Czosnek świeży lub granulowany do smaku
Pieprz czarny do smaku

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Grzyby oczyścić, umyć i osączyć. Pokroić w mniejsze kawałki i obgotować w osolonej wodzie. Odcedzić, ostudzić i pokroić w paseczki.
Z podanych składników ugotować zalewę z dodatkiem cebuli pokrojonej w piórka.
KROK 2:  Dołożyć pokrojone grzyby i gotować razem 10-15 minut na najmniejszym palniku. Gorące przełożyć do słoików, mocno zakręcić i odstawić do ostygniecia. Przechowywać w chłodnym miejscu.
6 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika H A B I B I ☺

Zobacz więcej przepisów
Skoter
Skoter powiedział/a:
Nie znam takiego grzyba, chyba, że u nas jest znany pod inną nazwą
02.09.2020, godz. 20:27
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
To jest jego oficjalna nazwa - ale chyba mało ludzi go zbiera. To grzyb nadrzewny - popularnie mówiąc huba. W krajach anglojęzycznych nazywany jest leśnym kurczakiem. Proponuję wpisać w wyszukiwarkę. Najczęściej znamy, ale nie zbieramy, albo nawet nie wiemy, że jest jadalny ;)
03.09.2020, godz. 07:43
Cytat: To jest jego oficjalna nazwa - ale chyba mało ludzi go zbiera. To grzyb nadrzewny - popularnie mówiąc huba. W krajach anglojęzycznych nazywany jest leśnym kurczakiem. Proponuję wpisać w wyszukiwarkę. Najczęściej znamy, ale nie zbieramy, albo nawet nie wiemy, że jest jadalny ;)
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
No ja nie miałam pojęcia że ten grzyb jest jadany
03.09.2020, godz. 10:54
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Ja wiem o tym może ze 3-4 lata, ale jakoś wcześniej nie byłam go w stanie nigdzie znaleźć. Teraz sam się praktycznie znalazł, bo rośnie na drzewach na działkach. Kiedyś wychodząc z działki rozgladałam się za ptakami, bo coś bardzo głośno ćwierkało mi nad głową - no i przy okazji zauważyłam grzybki :)
03.09.2020, godz. 13:50
Nikita
Nikita powiedział/a:
Czy smakuje tak jak inne grzyby?
03.09.2020, godz. 15:54
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Nie ma wyraźnego grzybowego smaku po obgotowaniu. Za to niosąc pełny kosz do domu, sąsiadka z piętra wyżej wyszła na korytarz, bo widziała nas przez okno i była ciekawa co mamy w koszyku. Mówiła, że na górze pachnie grzybami. Zapach był nieziemsko grzybowy. No i przede wszystkim masa jednego owocnika, to nawet kilka kg. Jest mięsisty i w krajach anglojęzycznych nazywany jest leśnym kurczakiem (Forest chicken)
26.09.2020, godz. 09:35
aguchaka
aguchaka powiedział/a:
fajna zalewa
08.09.2020, godz. 15:30
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Moja ulubiona marynata do grzybów i warzyw.
26.09.2020, godz. 09:36
annaeko
annaeko powiedział/a:
uwielbiam grzyby ale nie znam się na nich tak dobrze żeby zaryzykować
22.09.2020, godz. 11:24
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
To bardzo dobrze. Nie powinno się zbierać grzybów, których nie jest się w 100% pewnym. Z drugiej strony akurat tego nie da się pomylić z innymi, bo rośnie tylko na drzewach, no i ma charakterystyczną barwę o odcieniu siarki (ja w żartach mówię, że to jest chemiczny odcień kanarkowej żółci). Stąd jego nazwa.
26.09.2020, godz. 09:40

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).