![Kaszotto jaglane :)](/cache/r-w1-310x400/files/recipes/2017-03/9666-photo-main.jpg)
Kaszotto jaglane :)
![](/cache/a32x32/files/users/347-avatar-2080235465.jpg)
Rodzaj posiłku: danie główne
Użyte składniki:
Zawiera: mięso, drób
Składniki:
batat - 1 szt.
papryka - 1 szt.
pomidor - 2 szt.
cebula - 1 szt.
czosnek - 2 ząbki
olej kokosowy - 1 łyżka
sól himalajska do smaku
curry do smaku
chili do smaku
Sposób przygotowania:
Kolejno dodaj drobno pokrojoną paprykę, podsmażaj 3 minut.
Pomidory sparz i obierz ze skórki, dodaj do pozostałych warzyw. Przykręć gaz i duś pod przykryciem ok. 10 minut.
Po tym czasie dodaj pokrojonego w kostkę batata i dolej trochę wody (ok. 1/3 szklanki). Całość duś 20 minut, od czasu do czasu zamieszaj.
W tym czasie ugotuj opłukaną pod bieżącą wodą kaszę jaglana.
Brokuła ugotuj na parze.
Do patelni dorzuć kurczaka i przyprawy, wymieszaj, kilka minut podsmaż, a następnie duś jeszcze przez chwilę. Teraz dodaj ugotowaną kaszę jaglaną i całość dobrze wymieszaj.
Danie podaj z uparowanymi brokułami, a wierzch obsyp uprażonymi na suchej patelni pestkami dyni i orzeszkami piniowymi.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.