Kluski twarogowo - bananowe
FAMILY
Rodzaj posiłku: śniadanie
Kuchnia (region): polska
Specjalne: kuchnia tradycyjna
Zawiera: gluten, nabiał, jajka, cytrusy, pszenica, nabiał krowi
Składniki:
twaróg półtłusty 250 g
1 dojrzały banan
1 jajko
mąka pszenna 60 g
1 dojrzały banan
1 jajko
mąka pszenna 60 g
szczypta cynamonu
sok z cytryny ok. 1/2 łyżeczki
Sos : cukier kokosowy lub brązowy 2-3 łyżki, ew. podprażona bułka tarta 1 łyżka
sok z cytryny ok. 1/2 łyżeczki
Sos : cukier kokosowy lub brązowy 2-3 łyżki, ew. podprażona bułka tarta 1 łyżka
Sposób przygotowania:
KROK 1:
W malakserze miksujemy wszystkie składniki klusek na gładką masę. Na suchej patelni prażymy startą bułkę, gdy lekko się przyrumieni przesypujemy ją na spodek.
Na patelnię kładziemy cukier.
Masę na kluski nabieramy dużą łyżką , wkładamy do wrzącej osolonej wody i małą łyżeczką oddzielamy małe porcje klusek.
Z każdej łyżki robimy 2-3 kluseczki.
Od momentu wypłynięcia gotujemy tylko 2-3 minuty.
Wykładamy kluski łyżką cedzakową.
Na patelnię z cukrem wlewamy odrobinę wody z gotowania klusek..
Patelnię wstawiamy na gaz gdy cukier się rozpuści polewamy kluski i posypujemy bułką
Na patelnię kładziemy cukier.
Masę na kluski nabieramy dużą łyżką , wkładamy do wrzącej osolonej wody i małą łyżeczką oddzielamy małe porcje klusek.
Z każdej łyżki robimy 2-3 kluseczki.
Od momentu wypłynięcia gotujemy tylko 2-3 minuty.
Wykładamy kluski łyżką cedzakową.
Na patelnię z cukrem wlewamy odrobinę wody z gotowania klusek..
Patelnię wstawiamy na gaz gdy cukier się rozpuści polewamy kluski i posypujemy bułką
18
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.