Surówka z czerwonej kapusty
FAMILYRodzaj posiłku: sałatki
Kuchnia (region): polska
Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko
Zawiera: cytrusy
Składniki:
3 papryki : czerwona, zielona i żółta - 500 g
SOS :
sok ananasowy - 100 ml
cytryna - 1 łyżka
sól do smaku
natka pietruszki
Sposób przygotowania:
Kapustę pozbawić głąba, papryki gniazd nasiennych.
Wszystko szatkujemy w plastry. Ja kroiłam w robocie kuchennym.
Sos.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą i polewamy surówkę.
Surówkę można jeść po lekkim 10-15 minutowym przegryzieniu się smaków, ale najlepiej smakuje po kilku godzinach spędzonych w lodówce.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.