Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Suszone pomidory (domowe)

Suszone pomidory (domowe)

FAMILY

Rodzaj posiłku: przetwory

Kuchnia (region): polska, włoska

Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie

20 osób lubi to
14 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

30 min 6 porcji

Składniki:

mięsiste pomidory - kilka
sól ziołowa (lub himalajska, czarna) - do smaku
pieprz - do smaku
bazylia - do smaku
czosnek ząbki - kilka
oliwa z oliwek - trochę

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Domowe suszone pomidory. Suszone na słońcu, tak jak to robią włosi, pogoda temu sprzyjała i u nas.
Z 3 kg pomidorów powinno wyjść 2 x po 200 ml.
Pomidory pokrój w ćwiartki, wyciągnij gniazda nasienne, ułóż ciasno na blasze wyłożonej folią aluminiową.
Posyp solą, najlepiej solą ziołową własnej produkcji.
Przykryj kratką i warstwą gazy lub pieluszką tetrową.
KROK 2:  Postaw blachę na słonecznym balkonie.
Pomidory susz 5-6 dni, przy temperaturze powyżej 25-26 stopni.
Na noc chowaj do domy.
Na zdjęciu jest część podsuszonych pomidorów i część nowych.
To zielone, to jest moja sól ziołowa. przepis na nią jest w moich przepisach.
KROK 3:  Po wyduszeniu pomidory przełóż do słoiczków, zalej oliwą.
Do każdego słoiczka dodaj trochę soli, pieprzu, grubo posiekane ząbki czosnku i posiekane listki bazylii.
20 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika FAMILY

Zobacz więcej przepisów
Skoter
Skoter powiedział/a:
Ciekawa propozycja
27.08.2018, godz. 08:53
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Ja obecnie suszę w elektrycznym dehydratorze, bo jest to sposób szybki i wygodny (mam dość dokładny regulator temperatury co 5℃) dlatego warzywa i owoce zachowują zarówno aromat, smak jak i kolor ☺ dawniej suszyłam w uchylonym elektrycznym piekarniku, a nawet w mikrofalówce ☺
28.08.2018, godz. 21:21
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
W uchylonym piekarniku gazowym to i ja kiedyś suszyłam jabłka :) Potem przeszłam na strych i tylną ściankę zamrażalnika. To były czasy :)
05.09.2018, godz. 09:04
hela11
hela11 powiedział/a:
Też sama suszę
06.11.2018, godz. 00:16
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Suszonych pomidorów nigdy sama nie robiłam
12.02.2019, godz. 20:07
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Polecam, moje już zjedzone, jeden słoiczek stał nawet pół roku w lodówce.
14.03.2019, godz. 08:27
annaeko
annaeko powiedział/a:
Świetny przepis
11.04.2019, godz. 13:32
Nikita
Nikita powiedział/a:
Uwielbiam, takie domowe smakują o niebo lepiej niż kupcze
20.01.2020, godz. 20:59
Renixx
Renixx powiedział/a:
Pyszne pomidory ;)
15.03.2020, godz. 12:38
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Fajny, ciekawy przepis.;)
22.04.2020, godz. 21:18
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Super przepis na smaczne pomidory
23.09.2020, godz. 10:39
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super przepis
19.12.2020, godz. 17:33
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Smaczne domowe jedzonko
04.02.2023, godz. 11:00
STOPKA
STOPKA powiedział/a:
Super.
24.07.2023, godz. 19:31

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).