Szybka konfitura z żurawiny
FAMILYRodzaj posiłku: przetwory
Kuchnia (region): polska
Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko
Użyte składniki:
Zawiera: cytrusy
Składniki:
sok z cytryny do smaku
1 laska cynamonu
woda 1/3-1/4 szklanka
Sposób przygotowania:
Owoce dość szybko powinny pękać i puszczać soki. W tym czasie ścieramy skórkę z połowy cytryny, wyciskamy sok i dodajemy do owoców.
Gotujemy do momentu, aż odparuje większość wody.
W miarę potrzeby możemy zwiększyć ilość wody do 1/3 szklanki.
Gorącą konfiturę przekładamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i odstawiamy do góry dnem do czasu wystygnięcia.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.