Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Ocet jabłkowy z trawą cytrynową

Ocet jabłkowy z trawą cytrynową

Dorota Rozbicka

Rodzaj posiłku: przetwory

Kuchnia (region): międzynarodowa, polska

Specjalne: Domowe (np: lody, majonez), gotuj w stylu eko

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe

14 osób lubi to
21 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

0 min 1 porcja

Składniki:

jabłka lub skórki i ogryzki jabłek - 1 szklanka
trawa cytrynowa suszona - 4 łyżki
cukier - 2 łyżki
woda - 1/2 litra

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Ogryzki i skórki jabłkowe, kroimy w kawałki, wrzucamy do słoja.
Potem dodajemy cukier, zalewamy wodą, tak by ok. 4 cm od góry zostawić wolnej przestrzeni, bo zachodząca fermentacja będzie unosić zawartość.Następnie słoik przykrywamy papierową serwetką i obwiązujemy gumką.

Ważne! Co dziennie 1 lub 2 razy mieszamy wszystko w słoiku.
Tak przygotowany zaczyn na ocet mieszamy codziennie przez miesiąc do momentu kiedy fermentacja się uspokoi a fusy owocowo – ziołowe opadną na dno słoika.
Po tym czasie ocet przecedzamy, rozlewamy do butelek, zakręcamy i zostawiamy na drugi miesiąc by się sklarował i dojrzał.
14 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Dorota Rozbicka

Zobacz więcej przepisów
Nikita
Nikita powiedział/a:
Świetne połączenie, takiego jeszcze nie robiłam:)
U mnie obecnie fermentuje się 20 rodzajów octów, jednorodnych i mieszanych (różne kompozycje ziołowe , owocowe i kwiatowe).
Ocet im starszy tym lepszy, ostatnio otworzyłam ocet warzywny , który ma 1,5 roku, jest doskonały, nabrał wyjątkowego smaku. Warto zrobić większa ilość i schować buteleczkę i zapomnieć o niej na dłużej, na prawdę warto.
07.07.2020, godz. 14:42
Dorota Rozbicka
Dorota Rozbicka powiedział/a:
też uwielbiam robić octy!
22.07.2020, godz. 15:47
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Otworzylam po 12 miesiącach ocet z gruszek i rokitnika - nabrał głębi smaku w stosunku do tego samego zestawu, ale młodszego o 3 miesiace.
17.09.2020, godz. 15:31
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Ciekawy przepis
14.07.2020, godz. 11:57
Dorota Rozbicka
Dorota Rozbicka powiedział/a:
dziękuję
22.07.2020, godz. 15:47
aguchaka
aguchaka powiedział/a:
pomysłowo
21.08.2020, godz. 13:17
Dorota Rozbicka
Dorota Rozbicka powiedział/a:
dziekuję
13.10.2020, godz. 11:23
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Akurat mam sporo trawy cytrynowej zarówno suszonej, jak i świeżej - chyba właśnie ze świecą zrobię jakąś mieszankę. Mam trochę nastawionych na próbę świeżych mieszanek.
17.09.2020, godz. 15:34
Dorota Rozbicka
Dorota Rozbicka powiedział/a:
polecam
13.10.2020, godz. 11:24
annaeko
annaeko powiedział/a:
super
22.09.2020, godz. 11:13
Dorota Rozbicka
Dorota Rozbicka powiedział/a:
dziekuję
13.10.2020, godz. 11:25
Cytat: Otworzylam po 12 miesiącach ocet z gruszek i rokitnika - nabrał głębi smaku w stosunku do tego samego zestawu, ale młodszego o 3 miesiace.
Dorota Rozbicka
Dorota Rozbicka powiedział/a:
o bardzo ciekawy
13.10.2020, godz. 11:22
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super pomysł
18.11.2020, godz. 18:57
Dorota Rozbicka
Dorota Rozbicka powiedział/a:
dziękuję
09.06.2021, godz. 22:39
Renixx
Renixx powiedział/a:
Fajny pomysł
09.01.2021, godz. 18:27
Dorota Rozbicka
Dorota Rozbicka powiedział/a:
dziękuję
09.06.2021, godz. 22:40
gosia56
gosia56 powiedział/a:
dobry
22.01.2021, godz. 20:39
Dorota Rozbicka
Dorota Rozbicka powiedział/a:
dziękuję
09.06.2021, godz. 22:41
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
super przepis
15.09.2021, godz. 13:05
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Genialny pomysł
29.11.2023, godz. 14:33
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Bardzo podoba mi się ten przepis
27.01.2024, godz. 09:49

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).