![Barszcz ukraiński z botwinką](/cache/r-w1-310x400/files/recipes/2019-07/13079-photo-main.jpg)
Barszcz ukraiński z botwinką
![](/cache/a32x32/files/users/1106-avatar-1654041772.jpg)
Rodzaj posiłku: zupa
Kuchnia (region): kresowa, polska
Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko
Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie
Składniki:
botiwnka - 2 pęki
buraki młode - 2 szt.
cebula - 1 szt.
czosnek - 2 ząbki
włoszczyzna - 1 pęk
liść laurowy - 1 szt.
sól do smaku
pieprz do smaku
majeranek - 2 łyżeczki
ocet winny - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
Dodaję przyprawy i ok 1 l wody, gotuję do miękkości (15-20min).
Po tym czasie dodaję pokrojoną w małe kawałki botwinkę, ocet.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.