Tapioka na słodko o kokosowym smaku
Dorota Rozbicka
Rodzaj posiłku: desery, śniadanie
Kuchnia (region): międzynarodowa
Specjalne: dla dzieci, gotuj w stylu eko, na zimę (rozgrzewające)
Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe
Zawiera: kakao
Składniki:
tapioka -
1 szklanka
woda - 2 szklanki
mleko roślinne - 2 szklanki
wiórki kokosowe - 0,5 szklanki
krem kokosowy - 1 łyżka
woda - 2 szklanki
mleko roślinne - 2 szklanki
wiórki kokosowe - 0,5 szklanki
krem kokosowy - 1 łyżka
olej kokosowego nierafinowanego pachnącego kokosem -
1 łyżeczka
suszone owoce goji - 2 łyżki
kawałek czekolady posiekanej do dekoracji do smaku
syrop klonowy - 4 łyżki
suszone owoce goji - 2 łyżki
kawałek czekolady posiekanej do dekoracji do smaku
syrop klonowy - 4 łyżki
Sposób przygotowania:
KROK 1:
perełki tapioki wsypujemy do rondelka i zalewamy wodą, zostawiamy na ok 1/2-1h do namoczenia.
Po tym czasie tapiokę zaczynamy podgrzewać dodając do niej mleko kokosowe.
dodajemy wiórki kokosowe, krem kokosowy, olej.
gotujemy na wolnym ogniu, cały czas mieszając (uwaga bo szybko przywiera!) do momentu aż tapioka zgęstnieje i stanie się szklista.
Finalnie tapiokę przekładamy do miseczek.
Na końcu dekorujemy owocami goji, posiekana czekoladą, polewamy syropem.
Po tym czasie tapiokę zaczynamy podgrzewać dodając do niej mleko kokosowe.
dodajemy wiórki kokosowe, krem kokosowy, olej.
gotujemy na wolnym ogniu, cały czas mieszając (uwaga bo szybko przywiera!) do momentu aż tapioka zgęstnieje i stanie się szklista.
Finalnie tapiokę przekładamy do miseczek.
Na końcu dekorujemy owocami goji, posiekana czekoladą, polewamy syropem.
14
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.