Tapioka z truskawkami i pudrem truskawkowym
Dorota Rozbicka
Rodzaj posiłku: desery, śniadanie
Kuchnia (region): polska
Specjalne: dla dzieci, gotuj w stylu eko
Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe
Zawiera: orzechy wszystkie
Składniki:
perełki tapioki -
1 szklanka
woda - 2 szklanki
mleko roslinne - 2 szklanki
liofilizowana truskawka w proszku - 4 łyżki
woda - 2 szklanki
mleko roslinne - 2 szklanki
liofilizowana truskawka w proszku - 4 łyżki
olej kokosowy bio -
1 łyżka
chia - 1 łyżka
syrop ryżowy do smaku
świeże truskawki - 250 g
chia - 1 łyżka
syrop ryżowy do smaku
świeże truskawki - 250 g
Sposób przygotowania:
KROK 1:
Zaczynamy od namoczenia granulatu. Najpierw perełki tapioki wsypujemy do rondelka i zalewamy wodą, zostawiamy na ok 1/2-1h do namoczenia.
Po tym czasie tapiokę zaczynamy podgrzewać dodając do niej mleko kokosowe.
Następnie dodajemy olej i syrop do smaku oraz puder truskawkowy.
Potem gotujemy na wolnym ogniu, cały czas mieszając (uwaga bo szybko przywiera!) do momentu aż tapioka zgęstnieje i stanie się szklista.
Finalnie tapiokę przekładamy do miseczek.
Na końcu dekorujemy owocami truskawek, truskawkowym pudrem, chia i listkiem truskawki.
Po tym czasie tapiokę zaczynamy podgrzewać dodając do niej mleko kokosowe.
Następnie dodajemy olej i syrop do smaku oraz puder truskawkowy.
Potem gotujemy na wolnym ogniu, cały czas mieszając (uwaga bo szybko przywiera!) do momentu aż tapioka zgęstnieje i stanie się szklista.
Finalnie tapiokę przekładamy do miseczek.
Na końcu dekorujemy owocami truskawek, truskawkowym pudrem, chia i listkiem truskawki.
11
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.