Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Pizza z ogórkiem

Pizza z ogórkiem

Dorota Rozbicka

Rodzaj posiłku: danie główne, lunchbox, pieczywo, zapiekanki

Kuchnia (region): międzynarodowa, śródziemnomorska, włoska

Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko

Zawiera: gluten, nabiał, mięso, drożdże, wieprzowina, nabiał krowi

14 osób lubi to
8 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

35 min 1 porcja

Składniki:

mąka włoska do pizzy typ 0 - 500 g
drożdże świeże - 5 dag
woda ciepła - 250 ml
oliwa - 3 łyżki
cukier - 1 łyżeczka
sól - 1 łyżeczka
passata pomidorowa - 250 ml
ząbki czosnku - 2 szt.
oregano - 1 łyżeczka
bazylia - 1 łyżeczka
oliwa - 4 łyżki
ogórek - 2 szt.
szynka - 100 g
ser żółty - 200 g

Sposób przygotowania:

KROK 1:  W ciepłej wodzie rozpuszczamy cukier, dodajemy pokruszone drożdże, mieszamy i odstawiamy aż zaczną rosnąć.

Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól i oliwę, dodatki oraz zaczyn drożdżowy, który zaczął rosnąć.

Mieszamy wszystko, wyrabiamy ciasto aż zacznie odchodzić od ręki – powinno być elastyczne, miękkie.

Tak przygotowane ciasto zostawiamy w misce przykrytej ściereczka do wyrośnięcia.
KROK 2:  rozgrzewamy garnek z grubym dnem lub patelnię.
Następnie wlewamy oliwę, wlewamy passatę i dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę.
Potem dodajemy przyprawy.
Całość mieszamy i gotujemy kilka minut aż sos lekko zgęstnieje.
KROK 3:  Włączamy piekarnik z kamieniem (rozgrzewa się ok 30 min w 250 stopniach).

Ciasto rozwałkowujemy cienko.

Blat ciasta przenosimy na podsypaną mąką łopatkę do wsunięcia pizzy, smarujemy sosem pomidorowym.

Na pizzy rozkładamy kawałki szynki i plasterki ogórka.

Całość oprószamy oregano.

Pizzę zsuwamy na gorący kamień. Pieczemy ok 10 min.

Posypujemy startym serem i zapiekamy jeszcze 2 minuty.
14 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Dorota Rozbicka

Zobacz więcej przepisów
gosia56
gosia56 powiedział/a:
ciekawy pomysł z tym ogórkiem
29.04.2021, godz. 20:42
Dorota Rozbicka
Dorota Rozbicka powiedział/a:
dziekuję!
29.04.2021, godz. 22:44
Nikita
Nikita powiedział/a:
Interesujący przepis, ciekawe jak smakuje z ogórkiem. Muszę wypróbować.
02.05.2021, godz. 11:13
Dorota Rozbicka
Dorota Rozbicka powiedział/a:
dziekuję!
04.05.2021, godz. 10:28
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
takiej jeszcze nie jadłam
06.09.2021, godz. 14:01
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Ciekawy pomysł z tym ogórkiem
04.02.2022, godz. 09:02
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Genialny pomysł z tym ogórkiem, na pewno wypróbuję.
30.11.2023, godz. 09:57
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Smacznie i zdrowo
27.01.2024, godz. 09:24

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).