Kotleciki po indyjsku
Dorota RozbickaRodzaj posiłku: danie główne
Kuchnia (region): indyjska - hinduska, międzynarodowa
Specjalne: gotuj w stylu eko
Użyte składniki: bezglutenowe
Zawiera: mięso, strączkowe, drób
Składniki:
sól himalajska do smaku
garam masala - 3 łyżeczki
brahmi - 1 łyżeczka
olej do smażenia bio - 10 łyżek
suszona natka kolnedry - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
Plastry mięsa oprószamy solą, garam masala, kolendrą i brahmi.
Kotlety obtaczamy w panierce kukurydzianej lekko ją dociskając do mięsa.
Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju na złoto z obu stron.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.