Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Pulpety w dyniowo - pomidorowym sosie

Pulpety w dyniowo - pomidorowym sosie

Barbara Strużyna

Rodzaj posiłku: danie główne

Kuchnia (region): polska

Specjalne: dla dzieci

Użyte składniki: bezglutenowe

Zawiera: jajka, mięso, orzechy wszystkie, drób

2 osób lubi to
3 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

40 min 1 porcja

Składniki:

Sos:
dynia piżmowa - 1/2 szt.
papryka czerwona - mała - 3 szt.
szalotki - 3 szt.
czosnek - 3 ząbki
gruszka - 1 szt.
sól - do smaku
pieprz - do smaku
sos pomidorowy z bazylią - 350 g
Pulpety:
mięso (kurczak lub indyk) - 300 g
cukinia - 1 szt.
cebula - mała - 1 szt.
czosnek - 2 ząbki
jajo - 1 szt.
mąka migdałowa - 2 łyżki
majeranek - 1 łyżeczka
sól - do smaku
pieprz - do smaku
olej do smażenia - trochę
Dodatkowo:
szczypiorek - trochę

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Dynię przekrajamy i wyjmujemy pestki, gruszkę przekrajamy i wyciągamy pestki, szalotki obieramy, czosnek - ząbki - wkładamy do folii aluminiowej i polewamy olejem. Paprykom odcinamy ogonki i pozbawiamy pestek. Układamy wszystko na blasze na papierze do pieczenia.
KROK 2:  Pieczemy warzywa w temperaturze 180 stopni przez ok. 40 minut. Pozostawiamy po wyłączeniu na chwilę w piekarniku, aby warzywa zaparowały i łatwo było ściągnąć skórkę z papryki.
KROK 3:  Do miski przekładamy miąższ z dyni (wyciągamy go łyżką), gruszkę, szalotki, wyciskamy miąższ z czosnku i dolewamy sos z bazylią. Miksujemy wszystko i smakujemy, doprawiamy.
KROK 4:  Cukinię obieramy i ścieramy na tarce, solimy i odstawiamy na chwilę aby cukinia puściła sok, odlewamy go. Mięso mielimy w maszynce do mięsa, wraz z cebulą i czosnkiem. W misce mieszamy mięso z cukinią i jajem, doprawiamy przyprawami i mieszamy powtórnie. Dodajemy mąkę migdałową i mieszamy.
KROK 5:  Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy małe kotleciki.
KROK 6:  Gdy kotleciki są rumiane zalewamy je czerwonym sosem i chwilę dusimy. Możemy podawać je z ryżem, makaronem lub ziemniakami z odrobiną zieleniny.

Smacznego!
2 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Barbara Strużyna

Zobacz więcej przepisów
Melanika
Melanika powiedział/a:
Wyglądają pysznie
04.11.2024, godz. 19:23
Barbara Strużyna
Barbara Strużyna powiedział/a:
Sosik był przepyszny, bardzo lubię gdy zagęstnik w sosie stanowią zmiksowane warzywa a nie mąka. Dynia się tu spisała wyśmienicie, a całej pikanterii dodał sos pomidorowo bazyliowy. Dzieci moje które nie lubią za bardzo dyni nawet się nie zorientowały.
05.11.2024, godz. 09:49
Melanika
Melanika powiedział/a:
W sosach, podobnie jak pasztetach, można dzieciom przemycić mnóstwo zdrowych produktów. Też tak robiłam :)
06.11.2024, godz. 11:00

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).