Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Ciasto z jabłkami w cynamonie

Ciasto z jabłkami w cynamonie

Barbara Strużyna

Rodzaj posiłku: ciasta, desery

Kuchnia (region): polska

Specjalne: gotuj w stylu eko, Sylwester

Użyte składniki: wegetariańskie

Zawiera: miody, gluten, nabiał, jajka, orzechy wszystkie, cytrusy, pszenica, nabiał krowi

11 osób lubi to
9 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

80 min 1 porcja

Składniki:

- ciasto
mąka pszenna - 2 i 1/2 szklanki
masło - 200 g
cukier trzcinowy lub kokosowy - 1/3 szklanki
sól szczypta
jogurt lub zimna woda - 2 - 3 łyżki
żółtka - 2 szt.
- masa jabłkowa
jabłka - 6 szt.
miód gryczany - 2 łyżki
masło - 1 łyżka
cynamon - 1 łyżka
sok z cytryny - 1 łyżka
migdały blanszowane - 100 g

Dodatkowe informacje:

Ciasto to właściwie zrobił mój syn z przyjaciółką. Ja tylko sfotografowałam resztki ciasta i jadłam. Proponuję dodać do duszenia jabłek miód gryczany. Nadaje niepowtarzalnego aromatu, który mi akurat bardzo odpowiada. To ciasto to moja słabość, pozwalam sobie na nie bardzo rzadko (jak przygotuje je syn).

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Masło powinno być wyjęte prosto z lodówki.
Mąkę siekamy nożem z masłem, cuktem, żółtkami i jogurtem lub wodą.
Szybko zagniatamy kulę i dzielimy ją na dwie części. Większa kula 2/3 całości i 1/3. Pakujemy w papier i wsadzamy do lodówki lub zamrażalnika.
KROK 2:  Wyciągamy większą kulę ciasta i rozwałkowujemy na papierze na wielkość brachy (aby łatwiej było rozprowadzić ciasto, tnę ciasto na plasty i rozkładam, następnie przykrywam drugim papierem do pieczenia i rozwałkowuję, ściągam górny papier i wykładam na blachę). Na brzegach blachy formujemy kołnierz z ciasta. Powierzchnię ciasta nakłuwamy widelcem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy ok. 15 minut do zrumienienia ciasta.
KROK 3:  Jabłka obieramy (lub nie), pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w małą kostkę. Na patelni rozpuszczamy masło z miodem i dodajemy jabłka. Dusimy do odparowania wody, na koniec doprawiamy cynamonem, ewentualnie dodajemy sok z cytryny.
KROK 4:  Na wypieczony spód wykładamy jabłka w cynamonie i posypujemy startym na grubych oczkach cieście z mniejszej kuli. Posypujemy migdałami.
KROK 5:  Pieczemy ciasto w nagrzanym do 180 stopni piekarniku ok 20 - 30 minut do zrumienienia ciasta i migdałów.

Smacznego!
11 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Barbara Strużyna

Zobacz więcej przepisów
Anita Zegadło Od A do Z ugotujesz
Anita Zegadło Od A do Z ugotujesz powiedział/a:
Zjadłabym taką szarlotkę szczególnie, ze ostatnio widziałam tegoroczne antonówki. Brawo dla syna, myślę ze taką szarlotką można nie jedno serce skraść:)
12.08.2019, godz. 18:45
gosia56
gosia56 powiedział/a:
pycha
16.08.2019, godz. 20:15
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Uwielbiam wszystkie ciasta z jabłkami, to też wygląda na smaczne.
01.09.2019, godz. 22:01
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
następnym razem gdy będę robiła ciasto z jabłkami do do duszenia jabłek dodam miód gryczany
05.09.2019, godz. 08:12
Nikita
Nikita powiedział/a:
Pyszne ciasto
18.01.2020, godz. 22:06
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Lubię szarlotki
16.09.2020, godz. 15:59
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super
17.01.2021, godz. 22:28
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
mniam
16.11.2022, godz. 12:36
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Jabłka i cynamon to pyszne połączenie
29.12.2023, godz. 14:11

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).