Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Krem lub sos z marchewki i passaty przepis zero waste

Krem lub sos z marchewki i passaty przepis zero waste

Barbara Strużyna

Rodzaj posiłku: sosy, zupa

Kuchnia (region): polska

Specjalne: gotuj w stylu eko

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie

16 osób lubi to
17 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

45 min 4 porcje

Składniki:

marchewkowa pulpa z wyciskarki - 2 szklanki
passata pomidorowa - 350 g
cebula - 2 szt.
pieczarki - 5 szt.
cukinia - 1 szt.
papryka - 1 szt.
czosnek - 2 ząbki
przyprawa prowansalska - 2 łyżeczki
sól do smaku
pieprz do smaku
olej - 2 łyżki
ostra papryka szczypta
kurkuma szczypta

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Cebulę i czosnek obieramy i szatkujemy. Na patelnię wylewamy łyżkę oleju i dusimy najpierw jedną cebulę, następnie dodajemy czosnek i dusimy minutę, dodajemy marchew i dusimy trochę. Dolewamy szklankę wody i gotujemy 5 - 10 minut. Przelewamy wszystko do miksera, dolewamy passatę, wsypujemy zioła prowansalskie, ostrą paprykę, kurkumę i miksujemy.
KROK 2:  Na patelni na której dusiliśmy marchew, wylewamy drugą łyżkę oleju i podsmażamy pieczarki pokrojone w ćwiartki lub plasterki, solimy je i pieprzymy. Gdy odparuje woda dodajemy drugą cebulę, następnie cukinię a na końcu paprykę. Warzywa kroimy wcześniej w kostkę. Do gotowych warzyw wlewamy sos i doprowadzamy do wrzenia, doprawiamy do smaku jeśli jest taka potrzeba
KROK 3:  Sos podajemy do makaronu posypujemy natką i sezamem lub podajemy z chrupkami.

Smacznego!
16 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Barbara Strużyna

Zobacz więcej przepisów
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Pyszny sosik.;)
06.05.2020, godz. 20:07
Zimazima
Zimazima powiedział/a:
Wygląda super
06.05.2020, godz. 20:25
Nikita
Nikita powiedział/a:
Super przepis
06.05.2020, godz. 20:39
Skoter
Skoter powiedział/a:
Ciekawa propozycja
06.05.2020, godz. 20:40
aguchaka
aguchaka powiedział/a:
inspirujący przepis
07.05.2020, godz. 14:02
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Musi być pyszne.
08.05.2020, godz. 18:16
gosia56
gosia56 powiedział/a:
pycha
10.05.2020, godz. 13:04
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Super połączenie
15.05.2020, godz. 11:16
STOPKA
STOPKA powiedział/a:
Pyszny.
30.05.2020, godz. 22:39
Barbara Strużyna
Barbara Strużyna powiedział/a:
Dziękuję za miłe komentarze. Pulpa marchewkowa stała się moją ulubioną resztką do wykorzystania w kuchni. Ostatnio robiłam spagetti z marchewki i selera naciowego, pierwsi goście po okresie koronawirusa zajadali się że aż miło. Fakt najpierw odbyliśmy spacer po lesie 12 km, to spewnością podbiło apetyt.

02.06.2020, godz. 09:46
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Wspaniałe, a tak proste... Ja też chętnie korzystam z takich odpadów - z sokowirówki wychodzą dość wilgotne, ale staram się nie wyrzucać również tych z wyciskarki wolnoobrotowej.
16.09.2020, godz. 07:49
gosia56
gosia56 powiedział/a:
pycha
17.01.2021, godz. 22:22
annaeko
annaeko powiedział/a:
rewelacja
12.03.2022, godz. 10:13
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
super
16.11.2022, godz. 14:34
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Wygląda fantastycznie i kusząco
29.12.2023, godz. 14:36
PrzepisyMargaretki
PrzepisyMargaretki powiedział/a:
Świetny pomysł na wykorzystanie tartej marchewki
30.10.2024, godz. 21:04
Renixx
Renixx powiedział/a:
Super pomysł
12.12.2024, godz. 20:00

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).