Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Galaretka z kurczaka i warzyw

Galaretka z kurczaka i warzyw

Barbara Strużyna

Rodzaj posiłku: przystawki i przekąski

Kuchnia (region): polska

Specjalne: gotuj w stylu eko, Wielkanoc

Użyte składniki: bezglutenowe

Zawiera: mięso, strączkowe, cytrusy, drób

12 osób lubi to
13 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

70 min 6 porcji

Składniki:

pierś z kurczaka - 1 szt.
marchew - 3 szt.
pietruszka - 1 szt.
seler - mały kawałek
cebula - 1 szt.
czosnek - 2 ząbki
por biała część kawałek
liść laurowy - 2 -3 szt.
ziele angielskie - 3-4 szt.
pieprz do smaku
sól - 1 łyżeczka
woda - 2 litra
żelatyna w listkach (18 listków) to - 1 i 1/2 opakowania
groszek zielony z zalewy - 6 łyżek
kukurydza konserwowa - 6 łyżeczek
natka pietruszki kilka listków
dodatek:
ocet 10% lub ocet ryżowy lub sok z cytryny na porcję kilka kropel

Sposób przygotowania:

KROK 1:  : W garnku zagotowujemy wodę, wrzucamy pierś kurczaka, sól, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, opaloną na ogniu cebulę, gotujemy na małym ogniu ok. 30 minut.
KROK 2:  Do wywaru dokładamy obrane warzywa. Gotujemy jeszcze ok. 25 minut. Wyciągamy mięso, kroimy w kostkę, podobnie marchew, pietruszkę i selera.
KROK 3:  Groszek zielony i kukurydzę odsączamy. Do pojemników, w których będziemy robić galaretkę (możemy ją też wykonać w jednym) wkładamy mięso, pokrojone warzywa, po łyżce groszku i kukurydzy, listki natki pietruszki.
KROK 4:  Żelatynę moczymy w wodzie przez ok. 5 minut. Wywar z pozostałymi warzywami przecedzamy (resztę warzyw wyrzucamy), mieszamy z listkami odciśniętej z wody żelatyny i zalewamy pojemniki, Delikatnie potrząsamy, aby płyn wszędzie dotarł. Czekamy, aż stężeje w chłodnym miejscu. Galaretkę możemy wyjadać z pojemniczków lub delikatnie odcinając ją od brzegów wyłożyć na talerzyki. Podajemy z odrobiną octu lub cytryny, posypane świeżo zmielonym pieprzem.
Smacznego!
12 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Barbara Strużyna

Zobacz więcej przepisów
gosia56
gosia56 powiedział/a:
Pyszne jedzonko bardzo lubimy.
17.01.2021, godz. 21:54
Nikita
Nikita powiedział/a:
Apetyczne galaretki. Dawno nie robiłam, a mam rosół i mięsko, to muszę zrobić.
18.01.2021, godz. 11:28
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
czasem robię podobną
18.01.2021, godz. 13:01
ankaaa
ankaaa powiedział/a:
Apetyczna
18.03.2021, godz. 11:27
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Pyszne, uwielbiam :)
19.03.2021, godz. 18:28
Skoter
Skoter powiedział/a:
Smaczna i ładna
25.03.2021, godz. 16:56
elapolo
elapolo powiedział/a:
Była u nas na te święta.
09.04.2021, godz. 18:18
Melanika
Melanika powiedział/a:
Bardzo lubię. Pysznie wygląda :)
16.05.2021, godz. 09:54
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
mniam
08.09.2021, godz. 13:43
Magda_lena
Magda_lena powiedział/a:
Piękne podanie tradycyjnego dania.
15.10.2021, godz. 15:53
annaeko
annaeko powiedział/a:
super
12.03.2022, godz. 10:08
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Wygląda bardzo apetycznie
29.12.2023, godz. 14:58
PrzepisyMargaretki
PrzepisyMargaretki powiedział/a:
Smakowicie wygląda.
08.10.2024, godz. 20:41

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).