Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Kurczak słodko-kwaśny w miodzie pomarańczowym

Kurczak słodko-kwaśny w miodzie pomarańczowym

Barbara Strużyna

Rodzaj posiłku: danie główne

Kuchnia (region): śródziemnomorska, włoska

Zawiera: miody, mięso, cytrusy, drób

19 osób lubi to
18 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

60 min 4 porcje

Składniki:

kurczak - 1 szt.
cytryna - 1 szt.
pomarańcza - 1 szt.
limonka - 1 szt.
suszone morele bio - 25 g
koper włoski - 1 szt.
nasiona kopru włoskiego - 6 szt.
liście szałwi - 4 szt.
ząbki czosnku - 2 szt.
sól trochę
oliwa z oliwek extra virgin - 2 łyżki
białe wino - 1 szklanka
miód pomarańczowy - 2 łyżki

Dodatkowe informacje:

Kurczaka możemy podać z pieczonymi ziemniakami lub kopytkami.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Porcjujemy kurczaka i układamy w naczyniu żaroodpornym lub na blasze. Kroimy na kawałki cytrynę, pomarańczę i limonkę, wyciskamy sok na kawałki kurczaka, skórki grubo siekamy i dodajemy do kurczaka. Dodajemy suszone morele, pokrojone na połówki, nasiona oraz zieloną część kopru włoskiego, liście szałwii, czosnek pocięty na duże kawałki, 2 łyżki miodu pomarańczowego i szklankę białego wina. Całość pozostawiamy do marynowania przez co najmniej 2-3 godziny, pamiętając o zasadzie - im dłużej kurczak będzie się marynował, tym zaabsorbuje więcej smaku
KROK 2:  Pokrywamy dno patelni oliwą z oliwek extra virgin i podgrzewamy. Wyjmujemy z marynaty kawałki kurczaka, kładziemy na rozgrzaną patelnię i podsmażamy z każdej strony. Dodajemy marynatę i całość gotujemy na małym ogniu, aż kurczak będzie gotowy do spożycia. Na końcu solimy. Jeżeli marynata całkowicie odparuje podczas gotowania, ponownie dodajemy ½ szklanki białego wina i łyżkę miodu pomarańczowego.

Smacznego!
19 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Barbara Strużyna

Zobacz więcej przepisów
Skoter
Skoter powiedział/a:
Lubię takie smaki
30.11.2013, godz. 18:06
Na widelcu
Na widelcu powiedział/a:
Wspaniałe cytrusowe nuty, a miód dopełnia całości!
22.01.2014, godz. 01:07
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Bardzo smaczny :) Konieczni sprawdzę ten miód :)
17.10.2016, godz. 18:27
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Pysznie i apetycznie podany kurczak;)
29.10.2016, godz. 23:21
Melanika
Melanika powiedział/a:
Z pomarańczą robiłam kaczkę, ale w zasadzie każdy drób na pewno pysznie smakuje :)
12.03.2017, godz. 16:44
annaeko
annaeko powiedział/a:
Zgadza się drób z cytrusami to świetne połączenie
18.06.2019, godz. 11:41
gosia56
gosia56 powiedział/a:
pyszne
17.06.2017, godz. 19:47
Róża01
Róża01 powiedział/a:
lubię bardzo z owocami :-)
06.07.2017, godz. 11:58
kuchareczka221
kuchareczka221 powiedział/a:
pysznie ,,lubię takie mięsko:)
12.07.2017, godz. 16:10
gusia1000
gusia1000 powiedział/a:
Trzeba koniecznie wypróbować ten przepis.
19.07.2017, godz. 00:39
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
do kurczaka bardzo pasują cytrusowe smaki i miód, musiało być pyszne
18.02.2019, godz. 13:04
Nikita
Nikita powiedział/a:
bardzo ciekawe połączenie, kurczak musi być pyszny
10.03.2020, godz. 12:51
Zimazima
Zimazima powiedział/a:
Fantastyczny przepis
02.05.2020, godz. 17:34
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Interesujące danie
15.09.2020, godz. 07:55
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super
27.11.2020, godz. 20:41
Renixx
Renixx powiedział/a:
Wyglądają bardzo apetycznie
12.02.2021, godz. 14:56
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Super mięsko, piękna prezentacja
13.03.2021, godz. 16:52
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Apetyczny kurczak
18.01.2022, godz. 08:09

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).