Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Sałatka z wegańskim boczkiem - tempehem

Sałatka z wegańskim boczkiem - tempehem

Barbara Strużyna

Rodzaj posiłku: przystawki i przekąski

Kuchnia (region): polska

Specjalne: Sylwester

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: miody, soja, cytrusy

8 osób lubi to
6 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

30 min 1 porcja

Składniki:

tempeh wędzony - 1/2 opakowania - - 150 g
olej do pizzy z chilli - 2 łyżki
olej do gotowania i smażenia - 1 łyżka
sałata różne rodzaje (lodowa, roszponka, rukola, rzymska, masłowa) - 4 garści
mango ataulfo - 1 szt.
pomidory cherry - 6 szt.
awokado - 1 szt.
cebula czerowna - mała - 1 szt.
papryka czerwona - 1/4 szt.
sos:
woda - 3 łyżki
miód - 1 łyżka
oliwa lub olej do sałatek - 3 łyżki
sok z cytryny lub ocet owocowy - 1 łyżka
musztarda - 1 łyżeczka
do posypania:
słonecznik - 2 garści

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Tempeh wędzony kroimy w cienkie paski, możemy je jeszcze pokroić na mniejsze części. Obsmażamy na patelni na oleju do pizzy. Ma on ostry i intensywny smak co pozwala nadać tempehowi lepsze walory smakowe. Jeśli nie mamy aromatyzowanego oleju to możemy do smażenia dodać zwykły olej i doprawić solą, pieprzem i chilli. Tempeh ma imitować coś na kształt boczku.
KROK 2:  Sałatę myjemy i osuszamy w wirówce. Awokado przekrawamy na pół i wyciągamy pestkę. Łyżką wyciągamy pestkę i kroimy w plasterki miąższ.
Paprykę kroimy w cienkie paski. Cebulę kroimy w cienkie piórka. Mango obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach wokół pestki. Pomidorki przekrajamy na pół lub w ćwiartki. Wszystkie rzeczy wykładamy na sałatę.
KROK 3:  Sos: do słoiczka wlewamy składniki sosu, zakręcamy wieczkiem i potrząsamy do połączenia składników. Polewamy sałatę tuż przed podaniem, jeśli zostanie nam trochę sosu przechowujemy go w lodówce. Możemy wykorzystać jako dressing w późniejszym terminie.
KROK 4:  Na patelni prażymy słonecznik, delikatnie. Wystudzamy.
KROK 5:  Jeśli chcemy do sałatki dodać ciepły tempeh to dodajemy go tuż przed podaniem. Łączymy wszystkie składniki sałatki, polewamy sosem, mieszamy, na koniec posypujemy uprażonym słonecznikiem.

Smacznego!
8 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Barbara Strużyna

Zobacz więcej przepisów
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Apetyczna sałatka
11.06.2023, godz. 12:52
Nikita
Nikita powiedział/a:
Apetyczna:)
01.07.2023, godz. 16:50
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
mniam
04.07.2023, godz. 12:29
PrzepisyMargaretki
PrzepisyMargaretki powiedział/a:
Wspaniała
06.10.2023, godz. 17:00
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Na pewno pyszna
30.12.2023, godz. 17:39
Renixx
Renixx powiedział/a:
Super przepis
13.12.2024, godz. 10:47

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).