Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Ryba po grecku

Ryba po grecku

Barbara Strużyna

Rodzaj posiłku: danie główne

Kuchnia (region): polska

Specjalne: Sylwester, Wigilia

Użyte składniki: bezglutenowe, ryby i owoce morza

Zawiera: gluten, pszenica, ryba i owoce morza

22 osób lubi to
15 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

70 min 6 porcji

Składniki:

filet z ryby morskiej - 900 g
cebula - 2 szt.
mąka - trochę
włoszczyzna pokrojona w paski (marchewka, seler, pietruszka, por) - 800 g
sos pomidorowy (passata) - 200 g
sól różowa himalajska - trochę
pieprz - trochę
olej lub oliwa z oliwek - trochę

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Rybę rozmrażamy i myjemy, odsączamy, kroimy na kawałki. Kroimy cebulę w piórka. Do miski wkładamy osoloną i popieprzoną rybę, wsypujemy cebulę i wszystko delikatnie mieszamy. Odstawiamy na kilka minut.
KROK 2:  Na patelnię wlewamy trochę oleju i na małym ogniu smażymy kawałki ryby wcześniej obtoczone w mące. Smażymy aż się zarumienią. Przekładamy do miseczki.
KROK 3:  Na patelni tej samej (przetartej ręcznikiem) lub drugiej rozgrzewamy olej i smażymy cebulkę pokrojoną w drobną kosteczkę, jak trochę zmięknie dodajemy włoszczyznę pociętą w paski (ewentualnie może być z mrożonki), podsmażamy na małym ogniu, doprawiamy solą i pieprzem, po kilku minutach dodajemy wrzątku i dusimy od czasu do czasu mieszając. Wody wlewamy tyle, aby powstał sos bo ryba go wchłonie.
KROK 4:  Na koniec smażenia dodajemy sos pomidorowy i jeszcze trochę dusimy, aby przeniknęły smaki, całość duszenia i smażenia włoszczyzny, to ok 30 min w zależności od tego jakie bardziej lubimy warzywa rozgotowane czy al dente.
KROK 5:  Do naczynia żaroodpornego wkładamy kilka łyżek sosu warzywnego i przykrywamy go usmażonymi rybami i tak warstwa po warstwie.
KROK 6:  Ostatnią warstwę powinien stanowić sos warzywny, przeważnie mamy trzy warstwy z rybą. Naczynie żaroodporne jest nam potrzebne, gdy będziemy chcieli podać rybę na ciepło następnego dnia, wyśmienita jest również na zimno.

Smacznego!
22 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Barbara Strużyna

Zobacz więcej przepisów
Marzena Kacprzak
Marzena Kacprzak powiedział/a:
bardzo lubię
27.12.2013, godz. 17:20
Na widelcu
Na widelcu powiedział/a:
rewelacja! u mnie w domu cieszy się wielkim powodzeniem, nigdy nie mamy jej dość!
22.01.2014, godz. 00:59
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Rewelacja - uwielbiam.;)
22.10.2016, godz. 21:50
gosia56
gosia56 powiedział/a:
smaczna rybka
17.06.2017, godz. 19:14
Róża01
Róża01 powiedział/a:
pychotka !!!!!!!!!!!!
06.07.2017, godz. 11:05
kuchareczka221
kuchareczka221 powiedział/a:
pyszna rybka:)
12.07.2017, godz. 16:18
gusia1000
gusia1000 powiedział/a:
Trzeba koniecznie wypróbować ten przepis.
19.07.2017, godz. 00:28
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
uwielbiam
16.01.2018, godz. 19:07
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
bardzo lubię taką rybkę przepis super taki podstawowy bez zbędnych dodatków
18.02.2019, godz. 13:02
annaeko
annaeko powiedział/a:
uwielbiam taką rybę
18.06.2019, godz. 12:49
Nikita
Nikita powiedział/a:
Pyszne
06.01.2020, godz. 11:04
Zimazima
Zimazima powiedział/a:
Wspaniała rybka
04.05.2020, godz. 19:00
gosia56
gosia56 powiedział/a:
pycha
03.12.2020, godz. 19:54
Renixx
Renixx powiedział/a:
Wyśmienita rybka
27.02.2021, godz. 16:18
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Pyszna rybka, robię podobnie
15.04.2021, godz. 10:30

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).