Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Rosół kolagenowy

Rosół kolagenowy

Barbara Strużyna

Rodzaj posiłku: zupa

Kuchnia (region): polska

Specjalne: na zimę (rozgrzewające)

Użyte składniki: bezglutenowe

Zawiera: mięso, drób, wołowina

8 osób lubi to
5 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

90 min 1 porcja

Składniki:

mięso drobiowe lub wołowe z kością - skrzydełka, porcje rosołowe, najlepiej kurze łapki - 1 kg
włoszczyzna:
marchew - 2 - 3 szt.
pietruszka - 1 szt.
seler - 1/4 szt.
kapusta biała (opcjonalnie) - kawałek
nać pietruszki - łodygi - 1 pęk
nać z selera (opcjonalnie) - kilka listków
cebula - 1 szt.
przyprawy:
liść laurowy - 3 szt.
ziele angielskie - 3 szt.
sól - 1 łyżka
pieprz ziarnisty - kilka
kurkuma kłącze - 2 cm
imbir kłącze - 2 cm
czosnek - 3 ząbki
zamiast makaronu:
listki natki pietruszki - garść

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Mięso wkładamy do garnka, zalewamy wodą (tak 10 - 20 cm ponad mięso), doprowadzamy do wrzenia, ściągamy łyżką cedzakową powstałą pianę. Dorzucamy przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy i gotujemy co najmniej 1 godzinę. Następnie dodajmy włoszczyznę i gotujemy ok. 30 minut. Solimy do smaku.
KROK 2:  Do talerza wykładamy marchew, pietruszkę i ewentualnie selera pokrojonego w kostkę, możemy też dołożyć porcję mięsa. Obsypujemy obficie natką pietruszki.

Smacznego!
8 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Barbara Strużyna

Zobacz więcej przepisów
Barbara Strużyna
Barbara Strużyna powiedział/a:
Część rosołu wlałam do słoików i wstawiłam do lodówki. Na drugi dzień mogłam go kroić łyżką, powstała wspaniała galareta. Kolagen w czystej postaci.
12.07.2023, godz. 15:51
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
super
14.07.2023, godz. 09:49
Nikita
Nikita powiedział/a:
Super.
25.07.2023, godz. 12:41
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Smakowity, czysty , klarowny rosołek. Super przepis.;)
26.10.2023, godz. 20:32
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Bardzo apetyczny i na pewno pyszny
30.12.2023, godz. 17:47

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).