Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Chleb z ziarnami i mąką kasztanową

Chleb z ziarnami i mąką kasztanową

Barbara Strużyna

Rodzaj posiłku: pieczywo

Kuchnia (region): polska

Specjalne: gotuj w stylu eko

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie,

Zawiera: miody, orzechy wszystkie

24 osób lubi to
16 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

95 min 1 porcja

Składniki:

słonecznik - 2 szklanki
len złoty - 1/2 szklanki
chia - 2 łyżki
mąka kasztanowa - 1 szklanka
mąka ryżowa pełnoziarnista - 1/2 szklanki
migdały cięte - 1/2 szklanki
rodzynki - 2 garści
olej kokosowy - 2 - 3 łyżki
sól himalajska różowa - 2 łyżeczki
syrop z agawy lub miód - 1 łyżka
woda ciepła - 2 szklanki

Dodatkowe informacje:

Do czasu pieczenia musimy doliczyć jeszcze czas moczenia się ziaren z mąką ok 6 - 12 godz. Do chleba możemy dodać składniki takie, które nawet zalegają nam w domu (resztki orzechów, suszonych owoców). Dodajemy trochę maki kasztanowej lub ryżowej lub jakiejś innej najlepiej bezglutenowej, która będzie łącznikiem ziaren. Czekamy, pieczemy i gotowe.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Wsypujemy do miski wszystkie sypkie składniki i je ze sobą mieszamy.
KROK 2:  Ciepłą wodę mieszamy z solą, syropem z agawy i olejem kokosowym (jeśli olej jest jak smalec, to rozpuści się nam w cieplej wodzie).
Wlewamy wymieszaną wodę do suchych składników i mieszamy wszystko dokładnie. Odstawiamy miskę przykrytą ściereczką na 12 godz.
KROK 3:  Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni.
Przekładamy naszą masę do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy jedną łyżką oleju kokosowego i pieczemy ok 80 - 90 min. Gdyby skórka chciała się nam za mocno zrumienić, to po 60 minutach pieczenia, możemy chlebek przykryć papierem do pieczenia.

Smacznego
24 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Barbara Strużyna

Zobacz więcej przepisów
Magdalena Nagler - foodmania
Magdalena Nagler - foodmania powiedział/a:
chleb poprzez połączenie różnych rodzajów mąk i ziaren wydaje się być niezmiernie bogaty nie tylko w składniki odżywcze, ale również smak! ile czasu można przechowywać taki chleb?
07.12.2014, godz. 19:56
Barbara Strużyna
Barbara Strużyna powiedział/a:
U mnie w domu nie leżał nigdy dłużej niż 2 dni. Pieczę się go prawie dwie godziny, wiec wydaje się dobrze zakonserwowany:) Ale we wakacje zabrałam ten chlebek w podróż i jedliśmy go przez tydzień, a przechowywany był w różnych warunkach, starałam się aby nie był zawinięty w folie tylko w ściereczkę albo papier i najlepiej w chłodnym miejscu nawet w lodówce.
08.12.2014, godz. 10:52
Zdrowie na języku
Zdrowie na języku powiedział/a:
Bardzo ciekawy pomysł!
05.05.2015, godz. 20:06
Magster
Magster powiedział/a:
Podoba mi sie ten chlebek:)
20.10.2016, godz. 21:52
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Ja na pierwszy rzut oka pomyślałam, że to kaszanka ☺
31.08.2018, godz. 19:20
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
kuszący chlebek
22.01.2017, godz. 13:39
gosia56
gosia56 powiedział/a:
smaczny chlebuś
17.06.2017, godz. 19:23
gusia1000
gusia1000 powiedział/a:
Trzeba koniecznie wypróbować ten przepis.
19.07.2017, godz. 00:06
hela11
hela11 powiedział/a:
Same pyszności
05.11.2018, godz. 08:36
gosia56
gosia56 powiedział/a:
pyszny
22.01.2019, godz. 17:23
annaeko
annaeko powiedział/a:
wygląda troszkę jak blok czekoladowy z orzechami ;) ale najważniejsze że taki chleb jest nie tylko smaczny ale i zdrowy
18.06.2019, godz. 11:14
Nikita
Nikita powiedział/a:
Interesujący przepis
18.01.2020, godz. 22:35
Zimazima
Zimazima powiedział/a:
Przepyszny chlebek
04.05.2020, godz. 12:44
matesko
matesko powiedział/a:
Lubię takie dodatki
23.03.2021, godz. 15:34
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Super domowy chleb
18.01.2022, godz. 08:07
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Wspaniały chlebek
28.02.2022, godz. 12:39

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).