Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Zupa ogórkowa z wyciśniętych ogórków

Zupa ogórkowa z wyciśniętych ogórków

Barbara Strużyna

Rodzaj posiłku: zupa

Kuchnia (region): polska

Specjalne: gotuj w stylu eko

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: soja, grzyby

11 osób lubi to
13 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

55 min 5 porcji

Składniki:

ogórki kiszone przeciśnięte przez wyciskarkę + woda ze słoika - 1 słoik
marchew - 3 szt.
pietruszka korzeń - 1 szt.
seler mały kawałek
por kawałek
cebula - 1 szt.
sos sojowy bezglutenowy - 2 łyżki
ocet pomarańczowy lub jabłkowy - 1 łyżka
czosnek - 1-2 ząbek
ziemniaki - 1 kg
grzyby shiitake suszone - 7 szt.
natka pietruszki lub koperek trochę
olej lub oliwa - 1 - 2 łyżka

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Grzyby shitake namaczamy w wodzie.
Warzywa myjemy i obieramy ze skóry. Marchew, pietruszkę i selera kroimy w kostkę. Pora i cebulę obieramy z wierzchnich liści i dokładamy do warzyw. Zalewamy wszystko wodą ok. 3 litry. Wlewamy sos sojowy, ocet, grzyby i czosnek. Gotujemy ok 15 minut, następnie dorzucamy ziemniaki i gotujemy jeszcze 15.
KROK 2:  Gdy ziemniaki są już miękkie dodajemy pulpę ogórkową z wodą ze słoika. Doprawiamy do smaku pieprzem. Możemy doprawić śmietanką roślinną lub mleczkiem kokosowym, olejem np. sezamowym.
11 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Barbara Strużyna

Zobacz więcej przepisów
Skoter
Skoter powiedział/a:
Apetyczna
28.10.2020, godz. 19:26
Nikita
Nikita powiedział/a:
Ciekawe połączenie grzybów z ogórkową, intrygujące. W najbliższym czasie wypróbuję.
30.10.2020, godz. 08:51
gosia56
gosia56 powiedział/a:
ciekawe
01.11.2020, godz. 13:48
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
próbowałam dodawać ogórki w różnych formach, ale jednak u nas zwycięża forma ucieranych na dużych oczkach tarki
01.11.2020, godz. 13:53
Nikita
Nikita powiedział/a:
Ugotowałam dzisiaj zupę ogórkową, wykorzystując pulpę po wyciśnięciu soku z ogórków kiszonych, marchewki, selera naciowego i korzenia, dodałam ziemniaki, pora, liść laurowy, ziele angielskie, koperek, wodę z ogórków, a bazą był domowy bulion długo gotowany na wiejskim kogucie i indyku. Zupa wyszła gęsta, pożywna i pyszna.
02.11.2020, godz. 16:33
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Fajna propozycja na lekką zupę
03.11.2020, godz. 11:15
aguchaka
aguchaka powiedział/a:
ciekawy smak
09.11.2020, godz. 14:35
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Też smaczna.
14.11.2020, godz. 11:30
gosia56
gosia56 powiedział/a:
bardzo dobra zupka
05.02.2021, godz. 12:15
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
fajna zupka
13.09.2021, godz. 12:08
annaeko
annaeko powiedział/a:
smaczna zupa
12.03.2022, godz. 10:11
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Na pewno bardzo smaczna zupa
29.12.2023, godz. 14:48
Renixx
Renixx powiedział/a:
Apetyczna zupa
12.12.2024, godz. 20:55

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).