Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Sałatka z kurczakiem w przyprawach

Sałatka z kurczakiem w przyprawach

Barbara Strużyna

Rodzaj posiłku: danie główne, lunchbox, sałatki

Kuchnia (region): polska

Specjalne: gotuj w stylu eko, Sylwester

Zawiera: mięso, drożdże, drób

21 osób lubi to
17 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

15 min 4 porcje

Składniki:

pierś z kurczaka - 1 szt.
kostka drobiowa (bulion) - 1 szt.
oliwa lub olej do gotowania trochę
liść laurowy - 2 szt.
ziele angielskie - 1 szt.
czosnek - 1 ząbek
papryka ostra szczypta
kurkuma szczypta
Sałatka:
sałata lodowa - 1/2 szt.
sałata rzymska - 1/2 szt.
rukola garść
papryka czerwona - 1 szt.
mango - 1/2 szt.
granat - 1/2 - 1 szt.
słonecznik łuskany - 2 garści
awokado - 1 szt.
oliwa z oliwek trochę

Dodatkowe informacje:

Do czasu przygotowania sałatki z kurczakiem należy doliczyć czas przygotowania piersi z kurczaka. Można go upiec szybko ok 40 min w 200 stopniach lub tak jak ja długo 4 godziny w 100 stopniach.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Mięso myjemy, wycieramy papierowym ręcznikiem. Pierś kurczaka posypujemy małą ilością czerwonej ostrej papryki i kurkumą. W łyżce oliwy lub oleju rozgniatamy kostkę drobiową (u mnie Natur Compagnie). Następnie nacieramy nią pierś kurczaka. Dodajemy dodatkowo liść laurowy i ziele angielskie oraz czosnek do naczynia żaroodpornego. Nie solimy kostka już zawiera sól. Kładziemy pierś z kurczaka przykrywamy naczynie górną częścią i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 100 stopni. Pieczemy 3 - 4 godziny.
KROK 2:  Słonecznik prażymy na patelni.
KROK 3:  Sałaty myjemy, osuszamy, rwiemy i wkładamy do misy. Obieramy połowę mango i kroimy w kawałeczki. Awokado przekrawamy na pół pozbywamy się pestki. Dużą łyżką wyciągamy miąższ awokado zostawiając samą skórę. Kroimy w paseczki. Granata kroimy na pół wyciągamy pestki i wyciskamy sok.
KROK 4:  Do miski z sałatą dodajemy awokado, mango i sok z granatu. Dodajemy zimne lub gorące mięso pokrojone w kostkę. Polewamy dwiema łyżkami sosu z naczynia żaroodpornego. Na koniec posypujemy słonecznikiem i pestkami granatu. Polewamy lekko oliwą.

Smacznego!!

21 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Barbara Strużyna

Zobacz więcej przepisów
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
kolorowa i apetyczna
10.12.2016, godz. 22:11
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Smakowita i kusząca;)
10.12.2016, godz. 22:45
Barbara Strużyna
Barbara Strużyna powiedział/a:
Sałatka była bardzo dobra zwłaszcza, że sok z granatu w połączeniu z oliwą i 2 łyżkami sosu z pieczeni tworzy wspaniały dresing. Polecam też pieczenie w niskich temperaturach. Mięso jest soczyste i bardzo miękkie.
12.12.2016, godz. 10:33
Melanika
Melanika powiedział/a:
Cudowne połączenie smaków i kolorów :)
12.03.2017, godz. 16:41
kuchareczka221
kuchareczka221 powiedział/a:
Pysznie i pięknie:)
29.05.2017, godz. 13:50
Róża01
Róża01 powiedział/a:
fajne połączenie :-)
03.07.2017, godz. 16:32
gosia56
gosia56 powiedział/a:
pyszna sałatka
05.07.2017, godz. 13:25
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
bajecznie kolorowa
12.07.2017, godz. 22:26
gusia1000
gusia1000 powiedział/a:
Trzeba koniecznie wypróbować ten przepis.
18.07.2017, godz. 23:51
Lisi31
Lisi31 powiedział/a:
Wygląda apetycznie:)
07.08.2017, godz. 14:38
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
pięknie kolorowo wygląda
18.02.2019, godz. 13:03
annaeko
annaeko powiedział/a:
Zdrowa i smaczna sałatka
18.06.2019, godz. 11:44
Skoter
Skoter powiedział/a:
Piękne kolory, wykorzystam przepis
15.04.2020, godz. 21:27
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super pomysł na pyszną sałatkę
05.02.2021, godz. 12:32
Nikita
Nikita powiedział/a:
Uwielbiam takie sałatki, są pyszne i pożywne.
16.03.2021, godz. 21:38
Magda_lena
Magda_lena powiedział/a:
Wygląda obłędnie.
15.10.2021, godz. 15:50
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Wyborne jedzonko, pycha :)
18.12.2023, godz. 17:19

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).