Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Zupa grzybowa z Maitake

Zupa grzybowa z Maitake

Barbara Strużyna

Rodzaj posiłku: zupa

Kuchnia (region): międzynarodowa

Specjalne: gotuj w stylu eko, na zimę (rozgrzewające), Wigilia

Użyte składniki: bezglutenowe

Zawiera: nabiał, soja, grzyby, nabiał krowi

10 osób lubi to
10 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

60 min 6 porcji

Składniki:

grzyby maitake suszone - 30 g
grzyby borowiki suszone - 60 g
włoszczyzna:
marchew - 4 szt.
pietruszka - 1 szt.
seler - mały kawałek - 1 szt.
por - 1 szt.
kapusta - mały - 1 kawałek
dodatki i przyprawy:
sól do smaku
pieprz do smaku
sos sojowy bezglutenowy - 3 łyżki
śmietana lub śmietanka wegańska kilka kropel
natka pietruszki, szczypior, pocięta w cienkie paski marchewka

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Moczymy grzyby maitake co najmniej godzinę.
KROK 2:  Moczymy borowiki przez 5 minut, przepłukujemy i zalewamy znowu czystą wodą.
KROK 3:  Do garnka wlewamy grzyby z wodą i dolewamy ok 1 litr wody i gotujemy je przez godzinę. Możemy je wcześniej pokroić na mniejsze kawałki. Ja wrzuciłam grzyby w całości. Gotujemy przez ok godzinę.
KROK 4:  W drugim garnku gotujemy włoszczyznę i ziemniaki, obrane, pokrojone w kostkę (oprócz pora). Doprawiamy do smaku i po 20 minutach gotowania łączymy z wywarem z grzybów. Doprowadzamy do zagotowania i wlewamy odrobinę śmietanki i oleju sezamowego.
KROK 5:  Zupę wylewamy na talerze, dekorujemy natką pietruszki, szczypiorkiem i pociętymi paskami świeżej marchewki.

Smacznego!!!
10 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Barbara Strużyna

Zobacz więcej przepisów
matesko
matesko powiedział/a:
Smaczna zupa
19.03.2021, godz. 18:02
Zielenina
Zielenina powiedział/a:
Tak była bardzo smaczna. Mój mąż kocha grzybówki i chciał wypróbować maitake (grzyby) i są takie trochę chrupiące jak się je rozgryza. Mam już plan zrobić z nich sos.
19.03.2021, godz. 18:08
gosia56
gosia56 powiedział/a:
Bardzo ciekawy pomysł z tymi grzybami tych jednych nawet nie znam
19.03.2021, godz. 19:01
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Lubię grzyby pod każdą postacią ale grzybów maitake nie znam.;)
19.03.2021, godz. 19:43
Nikita
Nikita powiedział/a:
Ja też nie znam, ale zupa wygląda bardzo apetycznie.
19.03.2021, godz. 20:00
Nikita
Nikita powiedział/a:
Aż z ciekawości poczytałam o grzybach Maitake, mają ciekawe właściwości zdrowotne.
Muszę koniecznie je kupić i wypróbować. Zupa wygląda bardzo kusząco.
19.03.2021, godz. 21:21
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
fajny przepis
06.09.2021, godz. 16:37
Skoter
Skoter powiedział/a:
Nie znam tych grzybów, ngdy ich nie jadłam, a zupa wygląda wyśmienicie
11.10.2021, godz. 15:55
annaeko
annaeko powiedział/a:
ciekawy przepis
12.03.2022, godz. 09:58
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Bardzo apetyczna zupa
30.12.2023, godz. 13:52

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).