Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Krem z batatów i topinambura

Krem z batatów i topinambura

Barbara Strużyna

Rodzaj posiłku: zupa

Kuchnia (region): polska

Specjalne: gotuj w stylu eko, na zimę (rozgrzewające)

16 osób lubi to
10 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

30 min 1 porcja

Składniki:

batat - 2 szt.
topinambur - 3-4 szt.
gruszka - 1 szt.
marchew - 3 g
pietruszka mała - 1 szt.
seler mały kawałek
imbir kłącze - 1 cm
kurkuma - 1 cm
liść laurowy - 2 szt.
ziele angielskie - 2 szt.
czosnek - 1 ząbek
słonecznik lub inne nasiona - 3 garści
ulubiony olej lub olej z czarnuszki (opcjonalnie) kilka kropel
cebula - 1 szt.
sól himalajska do smaku
pieprz do smaku
ostra papryka do smaku

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Wszystkie warzywa i owoce obieramy, myjemy, kroimy na kawałki, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości, dokładamy przyprawy.
KROK 2:  Wyciągamy liść laurowy, ziele angielskie, kłącze kurkumy, imbir, cebulę i czosnek (jeśli ktoś nie lubi po zmiksowaniu). Z imbiru odcinamy kawałek i wrzucam z powrotem do zupy. Im więcej go wrzucimy, tym bardziej będzie czuć ostrość imbiru. Miksujemy zupę w garnku. Doprawiamy i ponownie miksujemy. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dolewamy wrzątku i miksujemy ponownie. Zamiast wody można dodać mleczka kokosowego lub innego napoju lub jogurtu.
KROK 3:  Na patelni lekko prażymy nasiona słonecznika lub inne pestki.
Przelewamy zupę do talerzy lub jak u mnie do słoiczka. Skrapiamy olejem, posypujemy ziarnami i dodajemy odrobinę zieleniny.
Smacznego!
KROK 4:  Zupę można zawekować. Wlewając tuż po ugotowaniu do wyparzonego słoika, zakręcając i  stawiając do góry dnem do wystygnięcia. Zupę można zabrać ze sobą do pracy lub do szkoły.
16 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Barbara Strużyna

Zobacz więcej przepisów
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Ciekawy krem ;)
15.01.2018, godz. 23:49
gosia56
gosia56 powiedział/a:
pyszny pomysł
16.01.2018, godz. 16:47
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Świetny
16.01.2018, godz. 19:06
Zdrowie na języku
Zdrowie na języku powiedział/a:
Nie jadłam takiego połączenia, ale zapowiada się pysznie :)
21.01.2018, godz. 16:32
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
super zupka
25.01.2018, godz. 14:49
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Na pierwszy rzut oka wygląda jak krem dyniowy ☺
06.09.2018, godz. 14:30
Nikita
Nikita powiedział/a:
Apetyczna zupa
22.01.2020, godz. 07:59
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super pomysł
17.01.2021, godz. 22:33
MagdalenaKK
MagdalenaKK powiedział/a:
Ciekawa propozycja! :)
19.07.2023, godz. 16:44
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Inspirujący przepis
26.12.2023, godz. 15:53

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).