Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Kasztanowy warzywny sos

Kasztanowy warzywny sos

Barbara Strużyna

Rodzaj posiłku: danie główne

Kuchnia (region): międzynarodowa

Specjalne: gotuj w stylu eko

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie

9 osób lubi to
8 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

60 min 1 porcja

Składniki:

kasztany jadalne suszone obrane - 200 g
marchew (4 sztuki) - 280 g
seler naciowy (1/2 pęku) - 260 g
cebula duża - 1 szt.
passata - 500 ml
koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
przyprawa do kaczki - 1 łyżka
kurkuma do smaku
słodka czerwona papryka do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
czosnek - 2 ząbki
olej do gotowania i smażenia trochę
makaron spaghetti lub pieczywo np. bezglutenowe - 1 opakowanie

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Kasztany moczymy przez około 12 godzin w wodzie. Gotujemy w świeżej wodzie ok. 20 minut. Odsączamy i kruszymy na drobne kawałki w blenderze lub tłuczkiem. Czosnek przeciskamy przez praskę. Marchew kroimy w plasterki, seler w kosteczkę, a pieczarki ścieramy na tarce o grubych oczkach.
KROK 2:  Cebulę kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię z odrobiną oleju do smażenia, dodajemy kasztany i czosnek. Dusimy na małym ogniu. Dodajemy marchew, seler i pieczarki. Dusimy, gdyby było zbyt sucho na patelni możemy dodać trochę wrzątku.
KROK 3:  Przyprawiamy i dodajemy passatę i koncentrat pomidorowy. Dusimy kilka minut.
KROK 4:  Podajemy z makaronem spaghetti lub pieczywem. Posypujemy natką pietruszki i ewentualnie mozzarellą lub płatkami drożdżowymi.

Smacznego
9 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Barbara Strużyna

Zobacz więcej przepisów
Nikita
Nikita powiedział/a:
Super, bardzo ciekawa propozycja.
24.01.2022, godz. 19:03
gosia56
gosia56 powiedział/a:
Ciekawy sos
02.02.2022, godz. 19:50
annaeko
annaeko powiedział/a:
super a do tego wygląda jak mięsny
12.03.2022, godz. 09:40
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Świetny
14.05.2022, godz. 12:07
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
super
07.06.2022, godz. 14:19
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Super, zięć przywiezie kasztany to zrobię.
03.03.2023, godz. 20:18
STOPKA
STOPKA powiedział/a:
Pyszne
21.06.2023, godz. 11:10
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Na pewno pysznie smakuje
30.12.2023, godz. 15:12

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).