Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Zupa brokułowa z białymi warzywami

Zupa brokułowa z białymi warzywami

Barbara Strużyna

Rodzaj posiłku: zupa

Kuchnia (region): polska

Specjalne: gotuj w stylu eko, na zimę (rozgrzewające)

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: strączkowe, sezam

15 osób lubi to
12 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

45 min 5 porcji

Składniki:

brokuł - 1 szt.
seler mały kawałek
pietruszka - 1 - 2 szt.
ziemniaki - 4-5 szt.
por - kawałek - 20 cm
natka pietruszki - 1/3 pęku
liść laurowy - 2 szt.
ziele angielskie - 2 szt.
imbir do smaku
kurkuma (opcjonalnie) - 1/3 łyżeczki
pieprz do smaku
sół himalajska / morska do smaku
gałka muszkatołowa szczypta
cebula - 1 szt.
słoniecznik/ dynia / sezam - 6 łyżek
olej z truflami/ z nasion dyni lub o intensywnym smaku trochę
jabłko - 2 szt.
mleczko kokosowe (opcjonalnie) - 6 łyżek

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Brokuł opłukujemy i szatkujemy na drobne kawałki. Pozostawiamy na desce.
KROK 2:  Warzywa i jabłka obieramy i kroimy w kawałki wrzucamy do garnka, zalewamy wodą, dorzucamy gałązki z natki pietruszki, listki zostawiamy. Dodajemy przyprawy, liść i ziele angielskie kładziemy na wierzchu zupy tak aby łatwo je było wyłowić przed zmiksowaniem. Gdy warzywa są miękkie (ok 20 - 25 minut od zagotowania) wyciągamy cebule, łodygi, liść laurowy i ziele angielskie, oraz pietruszkę jeśli wydaje się nam łykowata. Dorzucamy pokrojony wcześniej brokuł i gotujemy jeszcze 5 mninut. W razie potrzeby dolewamy wody i przyprawiamy.
Na sam koniec dorzucamy natkę pietruszki i miksujemy. Podajemy posypane słonecznikiem i polane łyżką oleju lub oliwy lub wzbogacone mleczkiem kokosowym.

Smacznego!
15 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Barbara Strużyna

Zobacz więcej przepisów
hela11
hela11 powiedział/a:
Wspaniały przepis i zdjęcie
29.10.2018, godz. 15:09
Mariolka
Mariolka powiedział/a:
Smaczna
30.10.2018, godz. 08:00
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Smakowita i kusząca ;)
04.11.2018, godz. 10:49
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
mniam
01.12.2018, godz. 10:55
gosia56
gosia56 powiedział/a:
pycha
22.01.2019, godz. 17:13
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
zdrowa i prosta do przygotowania
20.02.2019, godz. 14:33
annaeko
annaeko powiedział/a:
Smaczna zupa
18.06.2019, godz. 11:41
Nikita
Nikita powiedział/a:
Pycha
18.01.2020, godz. 21:53
Zimazima
Zimazima powiedział/a:
Smaczna zupka
02.05.2020, godz. 17:31
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Kocham kremowe zupy
16.09.2020, godz. 16:06
gosia56
gosia56 powiedział/a:
dobra
17.01.2021, godz. 22:02
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Fajny pomysł na pyszną zupę
29.12.2023, godz. 14:04

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).