Owsianka z lnem i owocami - overnight oats, ale na ciepło
Barbara Strużyna
Rodzaj posiłku: śniadanie
Kuchnia (region): polska
Specjalne: niski IG, dla dzieci
Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie
Zawiera: orzechy wszystkie, cytrusy, owies
Składniki:
płatki owsiane bezglutenowe -
1+1/2 szklanki
len (siemię lniane) - 2-3 łyżki
napój roślinny owsiany lub migdałowy (bez dodatku cukru) - 2-3 szklanki
kwaśnie lub owoce o małej dojrzałości:
jeszcze zielony banan - 2 szt.
len (siemię lniane) - 2-3 łyżki
napój roślinny owsiany lub migdałowy (bez dodatku cukru) - 2-3 szklanki
kwaśnie lub owoce o małej dojrzałości:
jeszcze zielony banan - 2 szt.
maliny -
4 garści
klementynki po kilka cząstek
orzechy lub nasiona - trochę
kilka kropel oleju
klementynki po kilka cząstek
orzechy lub nasiona - trochę
kilka kropel oleju
Dodatkowe informacje:
Ja lubię zjeść ciepłe śniadanie więc podgrzewam płatki. Lubię też dodać do nich zawsze jakiś dodatkowy składnik jak len, chia, nasiona, orzechy. Z owoców to dodaję to co akurat mam. I nawet całkiem dobrze mogą się sprawdzić owoce, które są jeszcze nie dojrzałe jak mango, banan itp., aby ig dania nie wzrosło.Sposób przygotowania:
KROK 1:
Płatki przesypujemy do litrowego słoja, dodajemy nasiona lnu i płuczemy, czyli zalewamy woda, mieszamy i odlewamy wraz z łuskami, które czasami się trafią w płatkach owsianych. Następnie zalewamy woda ponad płatki i odstawiamy do napęcznienia na kilka godzin np. na całą noc.
KROK 2:
Namoczone płatki przekładamy do garnuszka, dodajemy napój roślinny (opcjonalnie może być również mleko lub pół na pół) i podgrzewamy (nie musimy gotować).
KROK 3:
Owsiankę przekładamy na talerz, dodajemy banana (jeszcze nie dojrzałego o zielonej skórce) i owoce jagodowe jak maliny, truskawki, borówki.
KROK 4:
Doskonale smakuje również z orzechami i kilkoma kroplami oleju lub oliwy.
4
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.