Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Khichdi przeciwzapalne danie kuchni azjatyckiej

Khichdi przeciwzapalne danie kuchni azjatyckiej

Anita Zegadło Od A do Z ugotujesz

Rodzaj posiłku: danie główne, jednogarnkowe

Kuchnia (region): międzynarodowa

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: nabiał, strączkowe, cytrusy, nabiał krowi

6 osób lubi to
3 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

30 min 2 porcje

Składniki:

kasza gryczana lub komosa - 150 g
czerwona soczewica, czarna lub zielona - 60 g
cebula pokrojona w kostkę - 1 szt.
masło klarowane - ghee - 20 g
imbir - kawałek
czosnek - 2 ząbki
nasiona gorczycy - 1/2 łyżeczki
kurkuma - 1/2 łyżeczki
kmin - 1/2 łyżeczki
kolendra - 1/2 łyżeczki
curry w proszku - 1/2 łyżeczki
mała suszona czerwona papryczka chili - 1/2 szt.
sól - 5 g
woda lub bulion warzywny - 200 ml
marchew - 1 szt.
seler korzeń - 1/4 szt.
kalafior różyczki - kilka
kolendra nać - do smaku
limonka - 1/2 szt.
pomidorki - 5 szt.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Soczewicę i kaszę gryczaną dobrze wymoczyć w wodzie. Ugotować al'dente w osobnych garnkach (patrz instrukcja na opakowaniach) i odcedzić. Pokroić w małą kostkę cebulę, a resztę warzyw na tej samej wielkości kostkę. To ważne ze względu na czas gotowania.
Rozgrzać patelnię, wrzucić masło gee i podsmażyć cebulę przez 2-3 minuty. Zmniejszyć ogień i dodać imbir wraz z czosnkiem i smażyć kilka minut. Dodać wszystkie przyprawy i smażyć przez 2 minuty mieszając. Dodać pokrojone warzywa i smażyć 4-5 minut. Następnie dodać odcedzoną soczewicę i kaszę gryczaną, wodę lub bulion i doprowadzić do wrzenia i przykryć pokrywką. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Nałożyć do miseczek. Na wierzch rozłożyć świeżą kolendrę. Doprawić pieprzem oraz odrobiną soku z limonki.
6 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Anita Zegadło Od A do Z ugotujesz

Zobacz więcej przepisów
Melanika
Melanika powiedział/a:
Mnóstwo aromatycznych przypraw
27.09.2025, godz. 23:04
Renixx
Renixx powiedział/a:
Super, aż pachnie na odległość i kusi swoim wyglądem.
23.11.2025, godz. 10:36
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Super pysznie
01.01.2026, godz. 16:42

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).