Borowiki stepowe z bobem, selerem naciowym i tymiankiem
Anita Zegadło Od A do Z ugotujeszRodzaj posiłku: danie główne
Specjalne: gotuj w stylu eko
Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie
Zawiera: grzyby
Składniki:
bób - 500 g
seler naciowy - 1 szt.
czerwona cebula - 1 szt.
pieprz i sól do smaku
dymka - 1/2 pęku
czosnek - 1 ząbek
Sposób przygotowania:
Grzyby przetnij na ćwiartki. Cebulę posiekaj w kostkę. Rozgrzej olej wrzuć grzyby i dodaj posiekany drobno czosnek. Smaż kilka minut aż będą miękkie. Dodaj cebulę i pokrojony seler naciowy. Smaż kilka minut. Dopraw solą i pieprzem. Na koniec wrzuć obrany bób.
Całość posyp tymiankiem i dymką.
Podawaj z ryżem, grzankami lub kaszą.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.