Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Wytrawne eklerki z kremem z serka owczego

Wytrawne eklerki z kremem z serka owczego

Anita Zegadło Od A do Z ugotujesz

Rodzaj posiłku: przystawki i przekąski, śniadanie

Specjalne: gotuj w stylu eko

Zawiera: nabiał kozi, owczy, gluten, nabiał, jajka, pszenica, nabiał krowi

14 osób lubi to
10 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

60 min 6 porcji

Składniki:

twarożek owczy - 1 opakowanie
jogurt owczy lub kozi - 1 szt.
chrzan - 1 łyżeczka
kminek - 1 szczypta
sól do smaku
kiełki dowolne
jaja - 4 szt.
woda - 1 szklanka
mąka - 1 szklanka
masło - 125 g

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Masło rozpuścić w rondelku, wlać wodę, dodać szczyptę soli, doprowadzić do wrzenia. Wsypać mąkę i energicznie mieszać trzepaczką, aby masa się nie przywarła do dna, ciasto będzie gotowe gdy masa będzie szklista bez grudek i będzie odchodzić od brzegów garnka. Wystudzić.

Do zimnej masy wbijać po jednym jajku cały czas miksując, aż do skończenia wszystkich jajek. Miksować aż będzie gładkie ciasto.

Ciasto przełożyć do woreczka cukierniczego z końcówką w postaci gwiazdki. Wyciskać eklerki na wyłożonej papierem blasze od piekarnika, Zachować odstępy gdyż ciastka rosną.
Piec w nagrzanym do 200*c piekarniku na grzaniu góra dół przez 30 - 40 minut w zależności od wielkości eklerki. Po wystudzeniu przeciąć wzdłuż na połowę. Nadziewać kremem i posypać dowolnymi kiełkami.

Twarożek owczy zmiksować na gładko, dodać kilka łyżek jogurtu koziego lub owczego jeśli krem będzie tępy. Do kremu dodać np. chrzan i kminek lub swoje ulubione zioła. Można też dodać posiekaną szynkę. Przełożyć krem do szprycy i szprycować spody. Eklerki są bardzo eleganckie, mogą stanowić przekąskę np. na komunijnym stole.
14 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Anita Zegadło Od A do Z ugotujesz

Zobacz więcej przepisów
gosia56
gosia56 powiedział/a:
pyszne;)
01.04.2019, godz. 20:35
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Fajne
04.04.2019, godz. 06:59
annaeko
annaeko powiedział/a:
super
11.06.2019, godz. 10:41
Nikita
Nikita powiedział/a:
Ciekawy przepis na przekąskę
30.04.2020, godz. 17:47
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Nietypowe
19.09.2020, godz. 20:06
Renixx
Renixx powiedział/a:
Na pewno smaczne
26.01.2021, godz. 15:37
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Fajny pomysł
11.12.2023, godz. 11:25
Skoter
Skoter powiedział/a:
Smakowite
22.04.2024, godz. 20:43
STOPKA
STOPKA powiedział/a:
Ciekawe
08.05.2024, godz. 09:26
Melanika
Melanika powiedział/a:
Na słono nigdy nie jadłam
23.08.2024, godz. 13:28

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).