Carpaccio z awokado
Anita Zegadło Od A do Z ugotujeszRodzaj posiłku: przystawki i przekąski
Specjalne: gotuj w stylu eko, Sylwester
Użyte składniki: bezglutenowe, ryby i owoce morza
Zawiera: miody, cytrusy, ryba i owoce morza
Składniki:
kolendra do smaku
Sos:
olej - 2-3 łyżki
kapary - 1 łyżeczka
zielony pieprz marynowany - 1 łyżeczka
cebula np. szalotka - 1/3 szt.
anchois - 1-2 szt.
sok z cytryny lub ocet winny - 1 łyżeczka
sól do smaku
miód - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
Awokado pokrój na cieniutkie fileciki.
Ułóż na talerzu, polej sosem.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.